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¿El envejecimiento es cuestión de genes o de algo mas? Descartada la píldora de la eterna juventud, y teniendo en cuenta que el componente genético solo explica el 25% de las enfermedades crónicas, cabría preguntarse cómo se puede actuar sobre el 75% restante, que está determinado por factores externos que repercuten en la salud.
Así, en el año 2005 se comenzó a utilizar el término exposoma, y que engloba a todos esos factores ambientales, emocionales, y de exposición a los que una persona se ve sometida desde el momento que nace hasta que muere. Partiendo de esta base, queda claro que todo lo que nos rodea influye más de lo que se cree, tanto en el estado de la piel como en el de la salud.
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La buena noticia es que ese 75%, son factores modificables y que en lo que se refiere a la piel se han identificado siete factores de exposoma externos y modificables que afectan a su envejecimiento: radiación solar, contaminación, tabaco, temperatura, nutrición, estrés, falta de sueño y uso de cosméticos.
Así, si se quiere lograr una piel bonita habrá que evitar el tabaco y el alcohol, realizar actividad física, bajar el nivel de estrés y promover el sueño saludable, cuidar el intestino y el hígado, pues de ellos depende mayoritariamente el estado de la piel. Las recomendaciones también pasan por usar fotoprotección a diario y productos antioxidantes para tu piel para luchar contra la contaminación y la polución y optar por una alimentación saludable, evitando al comida basura.
¿Cuáles son los alimentos ricos en antioxidantes?
Frutas y verduras de color anaranjado o amarillo, como las zanahorias, calabaza o melocotón, ya que contienen betacarotenos, sustancias precursoras de la vitamina A.
Están igualmente recomendadas las espinacas, lechuga o guisantes, por su contenido en luteína, un pigmento de color amarillento.
El licopeno, que se encuentra en el color rojo de tomates, sandías y pomelos, sin olvidar la vitamina C, importante no sólo por su acción antioxidante, sino por ser necesaria para la absorción del hierro. Entre esos alimentos ricos en vitamina C están los cítricos o las fresas.
Si te interesan los temas nutricionales no dejes de leer el siguiente artículo: Vitamina C para fortalecer el sistema inmunitario, además de Cocina en su punto, Identifica los procesados saludables y Zinc, selenio, cobre o hierro, estos son los minerales que pueden ayudarte a mejorar tus defensas.
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