La receta
Es una propuesta perfecta para desayuno, también para saciar esa necesidad de dulce a cualquier hora del día. Además, la elaboración es ultrarrápida, con tan solo cuatro ingredientes y no suma demasiadas calorías. Los bollitos de leche ultrarrápidos se convertirán en una alternativa sencilla e ... imprescindible que añadir al recetario y tener siempre a mano cuando apetece algo dulce, pero no se quiere emplear demasiado tiempo en los fogones.
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Para que estos bollitos de leche sean una realidad, se necesitan tan solo cuatro ingredientes. En concreto, leche en polvo, huevos, chips de chocolate y levadura. Será de los más fácil recabarlos y ponerse manos a la obra para obtener un resultado equilibrado y delicioso.
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El primer paso consistirá en buscar un bol adecuado para la preparación. Después, se vierte en el recipiente la leche en polvo y los huevos. Se pasa la batidora hasta que esté bien mezclado, para más tarde añadir la cucharadita de levadura y se vuelve a batir. El resultado es una textura similar a la del bizcocho, y el siguiente paso es echar los chips de chocolate. Con un varilla, se mezcla todo.
Es hora ya de calentar el horno. A 180ª. Llega el momento del horneado y se dejan aproximadamente entre diez y doce minutos, teniendo cuidado para que no se quemen. Previamente, la mezcla se puede moldear como bollitos redondos, o añadir a unos moldes de silicona de magdalenas.
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Una vez que suena la alarma del horno, los bollitos están listos y el resultado es delicioso. Ahora, ya solo queda disfrutar de ellos. Para todos los que se atreven con la receta, se convierte en un imprescindible para una repostería rápida y equilibrada. Hay que ponerse manos a la obra.
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Tiempo de preparación
5 minutos
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Tiempo de cocción
10-12 minutos
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Tiempo total
15 minutos
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Comensales
2
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Calorías
37 por unidad
Categorías
Postre-Desayuno
Ingredientes
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180 gramos de leche en polvo, 4 huevos, ½ taza de chips de chocolate y una cucharada de levadura
Preparación
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En un bol se deposita la leche en polvo y los huevos. Se bate y se añade la levadura. Se vuelve a batir y se echan los chips. Se colocan la mezcla en moldes. Se hornea entre 10-12 minutos.
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