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Un cliente ofrece un helado a su mascota. JOSÉ CASTILLO

Helados para perros, el fenómeno viral que se vende en la Plaza Mayor de Valladolid

La heladería vallisoletana Gelati Ernesto elabora estos helados artesanos con sabor a coco, piña o zanahoria morada «con el asesoramiento previo de veterinarios y nutricionistas»

Domingo, 26 de mayo 2024, 00:31

Ha pasado un mes desde que en las vitrinas de Gelati Ernesto, la heladería vallisoletana ubicada en la Plaza Mayor, apareciesen tres nuevos sabores de helado con una particularidad única: son exclusivos para perros. Un proyecto que, según confiesa Luis Torio, propietario del establecimiento, « ... nació de situaciones en las que muchos clientes daban el helado para humanos a sus perros y ese helado no es bueno para ellos porque tiene azúcar y sacarosa, y es malo para el sistema digestivo de los animales». Con una tradición italiana arraigada en el sabor y la artesanía de sus helados, Luis Torio y Gelati Ernesto encaran la décima temporada en Valladolid con una apuesta clara: «Convertir el helado para perros en un habitual de nuestra tienda».

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