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El cervecero Ismael Gómez
Ismael Gómez, maestro cervecero: «Una buena hamburguesa, mejor con una cerveza»

Ismael Gómez, maestro cervecero: «Una buena hamburguesa, mejor con una cerveza»

Defiende que es más fácil maridar con este producto de la cebada que con vino

Sábado, 14 de marzo 2020, 08:29

Ismael Gómez representa lo que ha pasado de ser una moda a una realidad, la atracción cada mayor de los clientes por la cerveza artesana. ... Socio fundador de Cerveceros Artesanos de Castilla y León y de su marca Milana, Gómez defiende que es fácil maridar cerveza con una buena comida.

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