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El súper del Val se convierte en el primero de Valladolid abierto de madrugadaEl súper de Alcampo en el Mercado del Val es desde hace unos días el establecimiento de Valladolid que cuenta con un horario de apertura más prolongado. Solo unos meses después de desembarcar en la capital y provincia, tras hacerse con los supermercados de La ... Plaza de Dia, el grupo de distribución ha remodelado las instalaciones y la oferta de productos que tiene en el sótano del céntrico mercado para poder abrir los 365 días del año.
Además, este supermercado amplía sus horas de apertura y permanece ya a disposición del público de 7:00 a 1:00 horas. Con un horario que excede ampliamente el del resto de establecimientos del Val, tanto de los puestos de alimentación como de los gastrobares, el acceso a Alcampo se realiza por la puerta de la calle Francisco Zarandona. La plantilla también cambia con la novedad y se amplía de seis a 17 empleados.
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La enseña propiedad del grupo de distribución francés Auchan lleva años introduciendo la apertura los 365 días del año, domingos y festivos incluidos, con un horario amplio de 18 horas diarias en algunos de sus súper. Comenzó en Madrid, Aragón y Navarra, en una estrategia con la que busca adaptarse a las necesidades de los consumidores en tiendas concretas, todas ellas de unos 400-500 metros cuadrados y ubicadas en lugares céntricos de gran afluencia de personas.
Según explican desde Alcampo, es su manera de seguir la tendencia creciente de introducir el concepto de conveniencia en los supermercados españoles. El nuevo horario se aplica no como 'experimento' sino con vocación de que sea el habitual. De hecho, en Castilla y León hay tres supermercados de esas características: el del Mercado del Val; el de la calle Santa Nonia (León), que abrió de esta manera la semana pasada; y el de la calle Burgo de Osma de Aranda de Duero (Burgos), que está abierto de 6 h a 24 horas.
17
empleados trabajan en el súper de Alcampo en el Val, once más con el nuevo horario de apertura. La ampliación se produce también en un súper de la marca en León y en otro de Burgos
Para adecuarse a la normativa y poder ampliar su apertura, el súper del Val ha visto alterado su formato, ya que solo pueden abrir tiendas de hasta 500 metros cuadrados. De modo que ha reducido en torno a un tercio su superficie de venta. También en este sentido, la empresa ha acometido una adecuación del surtido, con la inclusión de prensa y revistas, libros y más opciones de bazar. Dado que se ubica en un mercado con gran oferta de productos frescos, explican, se ha optado por que el súper no cuente con mostradores tradicionales de pescadería.
La Ley de Comercio de Castilla y León otorga plena libertad para determinar los días y horas en que permanecerán abiertos al público a una serie de establecimientos, entre los que se encuentran los pequeños supermercados. En concreto, autoriza a las denominadas 'tiendas de conveniencia', entendiéndose por tales las que cuentan con una superficie útil para la exposición y venta al público no superior a 500 metros cuadrados, a permanecer abiertas un mínimo de dieciocho horas al día. De esta manera, permite la apertura los 365 días del año para vender libros, periódicos y revistas, artículos de alimentación, discos, videos, juguetes, regalos y artículos varios.
Entran igualmente en la excepción respecto a los domingos y días festivos en los que los comercios pueden permanecer abiertos al público aquellos establecimientos de venta de reducida dimensión que dispongan de una superficie útil para la exposición y venta al público inferior a 300 metros cuadrados.
Con la apertura de 365 días, Alcampo se suma a otras cadenas que también han explorado esta vía. En el caso de Valladolid lo han hecho los diez Carrefour Express, que abren los domingos; y el Claudio Express (del grupo Gadis) de la gasolinera de Shell en Parquesol, que desde septiembre de 2022 abre de 06:00 a 24:00 horas los 365 días.
También tienen libertad de apertura los establecimientos dedicados principalmente a la venta de productos de pastelería y repostería, pan, platos preparados, prensa, combustibles y carburantes, floristerías y plantas; y los comercios instalados en estaciones de servicio.
Por otro lado, cuentan con plena libertad para determinar los días y horas en que permanecerán abiertas las librerías durante la celebración del Día del Libro, la Feria del Libro, o eventos culturales similares. Y completan la lista los comercios instalados en las llamadas 'zonas de gran afluencia turística', así como en los puntos fronterizos.
El pasado mes de marzo, Alcampo materializaba su expansión en la comunidad con la apertura de 65 supermercados en ocho de las nueve provincias. La cadena se estrenaba en Valladolid, Salamanca, León, Zamora y Palencia y reforzaba su presencia en Burgos, Soria y Ávila, donde contaba hasta entonces con 13 centros. La marca sumó once supermercados en la provincia vallisoletana y cuenta en la actualidad en Castilla y León con un parque compuesto por 82 tiendas y más de 1.700 trabajadores.
En España no llegan a diez y tres de ellas están en Castilla y León. La comunidad cuenta con diez municipios con la consideración de zonas de gran afluencia turística (ZGAT) repartidos en seis provincias, entre las que no se encuentran Segovia, Zamora y Palencia. En materia de aperturas comerciales, las zonas de gran afluencia turística son una parte o la totalidad de un municipio que, por interés económico, tienen un tratamiento excepcional en cuanto a horarios y días de apertura de su oferta comercial a consumidores y turistas durante todo el año, o parte de él.
Actualmente, en España hay 708 ZGAT dentro de un total de 557 municipios que cuentan con delimitaciones horarias en función de la estacionalidad y meses de verano, en las que los comerciantes pueden decidir libremente su horario de apertura, según los datos del Ministerio de Industria y Comercio. La casuística es diversa por autonomías. Por un lado está la Comunidad de Madrid, con un gobierno defensor de la libertad total de horarios y de días de apertura comercial, que mantiene la declaración de ZGAT para todos sus municipios y con 179 se erige en la que más zonas de estas características tiene. En el lado contrario se encuentra el País Vasco, que solo cuenta con dos de sus municipios (Bilbao y Vitoria) en la lista de los de gran afluencia de turistas. Galicia, con cinco ZGAT en cuatro municipios; Navarra, con uno; Asturias, con dos y Extremadura, con tres, son otras comunidades con menos ZGAT que Castilla y León.
Estas zonas pueden ser catalogadas como tales por el Gobierno y también por los ejecutivos autonómicos, que las declaran a instancias de los ayuntamientos. Éstos suelen buscar la aprobación de las asociaciones de comerciantes. En la comunidad, los municipios con la consideración de ZGAT son los siguientes: Salamanca, Santa Marta de Tormes y Carbajosa de la Sagrada; Valladolid, Arroyo de la Encomienda y Zaratán; Sotillo de la Adrada y Ávila; León; la soriana Golmayo; y Burgos.
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