Valladolid

Los municipios ajustan el presupuesto en festejos taurinos ante el aumento de precios

Tal y como explica Pepe Mayoral, gerente de la Ganadería José Luis Mayoral y Hermanos Mayoral García, ubicada en Castronuño, el incremento del precio del ganado viene dándose desde la irrupción del covid-19. «Durante la pandemia había o muy pocos o casi ningún festejo. Los ganaderos estuvimos dos años sin facturar y era imposible que salieran las cuentas, porque hay que seguir dando de comer al ganado», comenta. Por ello, muchos de ellos optaron por una decisión drástica: vender o sacrificar algunas vacas.

Esta situación, sumada a un aumento en el valor de las autorizaciones para llevar a cabo los espectáculos taurinos populares, ha provocado que los consistorios se aprieten el cinturón a la hora de comprar toros para sus fiestas. «La burocracia que hay por detrás es demasiado. Me parece abusivo que los permisos para un festejo popular valgan entre 3.5000 y 4.000 euros», comenta Pedro Caminero, regente de la Ganadería Caminero, situada en Carrión de los Condes. Entre médicos, ambulancias, seguros y veterinarios, los ayuntamientos pueden incluso pagar más de que lo que cuesta el ganado.

Pero no solo son los pueblos los que sufren el aumento de precios, sino también los ganaderos. «El año pasado ha subido el precio del pienso y de la paja. Hace dos años, un tráiler de paja costaba 500 euros, y ahora vale 3.000», asegura Caminero. A diferencia de años atrás, a día de hoy criar un utrero –una res de tres años– supone un coste de unos 3.500 euros. «Aproximadamente ha aumentado el precio de cada animal un 20%. Tampoco es significativo, pero en un cómputo de varios ejemplares, pues se nota», menciona Mayoral, quien también puntúa no ser un importe «exagerado». «Yo creo que antes estábamos vendiendo sobre barato», cerciora.

Ambos ganaderos prevén que, este año, la venta de novillos descienda en comparación a otras ocasiones, incluso piensan que algún municipio reducirá el número de encierros debido a este encarecimiento. «Están reduciendo un poco el presupuestos porque con el de otros años no cubren todas las expectativas», detalla Pepe.

Un ejemplo de ello es Medina del Campo, una localidad que ha decidido prescindir del Campeonato de Cortes de Castilla y León que se venía celebrando durante el mes de junio. Lo que no van a sufrir modificaciones son sus encierros de las Ferias y Fiestas de San Antolín, declarados de Interés Turístico Nacional. «Sí o sí tenemos que contar con el mismo número de encierros. En este caso hemos recortado un poco para intentar conseguir animales a mejor precio», menciona Guzmán Gómez, alcalde de la Villa de las Ferias.

Quien también ha reducido su partida económica ha sido Viana de Cega, concretamente un 10%. «Vamos a cambiar algún toro por edad y a meter alguna vaca más para disminuir un poco el coste del ganado», expresa Alberto Collantes, regidor del pueblo. En su caso, echarán «un poco de imaginación» para mantener el mismo número de eventos taurinos durante sus fiestas de agosto.

En La Parrilla ocurre prácticamente lo mismo. Desde que el equipo de Esperanza Toquero entró al gobierno, disminuyeron el presupuesto taurino. «Antes se traían toros de mucha más calidad, pero nosotros apostamos más por bajar el número de eventos y traer orquestas mejores», señala la primer edil. Este año, las elecciones de la Unión Europea del 9 de junio jugarán a su favor y les ayudará a ahorrar en este sentido, eliminando uno de sus encierros; al igual que su patrón. «El día 8 es la fiesta religiosa y, por tradición, no hay toros. Por ese motivo tendremos dos encierros menos», comenta.

Para hacer frente a los gastos, y con el objetivo de no reducir ningún evento, varios municipios han optado por incrementar su partida presupuestaria. Es el caso de Tudela de Duero, una localidad que este año celebra 550 años desde que se registró, a través de un documento, la celebración de sus festejos taurinos. «Durante los últimos años se ha estado reduciendo, porque era lo que consideraba la anterior agrupación, y nosotros lo que queremos es volver a restaurarlos y que Tudela vuelva a ser un referente en la provincia, ya que es uno de los encierros más antiguos de España», asegura Óscar Rodríguez, alcalde de la localidad.

Misma medida que se ha tomado en Peñafiel. «Hemos incorporado en torno a un 25%», menciona su regidor Roberto Díez. Gracias a este aumento, sus vecinos podrán seguir disfrutando de los encierros que se desarrollarán entre el 15 y el 18 de agosto. En Traspinedo, el Ayuntamiento contará con 5.000 euros más para adquirir el ganado. «De momento hemos apostado por mantener los encierros porque es una tradición en el municipio», menciona su alcalde, Francisco Javier Fernández. Por último, Tordesillas mantendrá el mismo presupuesto que el año pasado. Incluso, el Consistorio ha solicitado a la Junta de Castilla y León la declaración de sus encierros de Interés Turístico, y mejorará los hierros que participarán en todos sus espectáculos taurinos. «Es verdad que los toros están más caros, y hay más exigencias, pero de momento no tenemos problema», enuncia Miguel Ángel Oliveira, primer edil de la localidad.