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Las terrazas de los distintos establecimientos hosteleros han sido el «gran ingreso» para el sector en Valladolid en el último mes. Es el principal motivo, unido a la llegada del buen tiempo, de que las peticiones para instalar mobiliario al aire libre se hayan incrementado « ... notablemente», como admiten desde el Ayuntamiento de Valladolid.
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El cierre del periodo de solicitudes ha confirmado el interés del sector hostelero por dar servicio al aire libre como uno de los métodos para hacer frente a la restricciones de la normativa de la Junta de Castilla y León para prevenir el coronavirus y cumplir con el distanciamiento.
Un total de 519 negocios han solicitado una ampliación de sus terrazas para «paliar las pérdidas» que suponen la restricción de aforo al 80% de aforo que fija la ley autonómica. A ese número se ha sumado otro centenar más «que ha llegado fuera de plazo», como admite el concejal de Espacio Urbano, Luis Vélez, quien explica que «se estudiará qué hacer» con ellas.
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La «flexibilidad» del Consistorio con respecto a las necesidades del sector «se agradece» por parte de la Asociación Provincial de Hostelería, y también se plasma en que la Concejalía haya dado prioridad a las peticiones para instaurar nuevas terrazas. «Era la única fórmula para que abriesen hasta hace unos días, y ahora también es muy importante», añade Luis Vélez en relación a las 98 peticiones para el estreno de mobiliario exterior.
De este casi centenar, una quinta parte ya están concedidas, mientras que sesenta están en tramitación y diez se han denegado. «Todos los días estamos firmando autorizaciones, porque ha sido una avalancha, y cada petición llega de una forma... Hay que estudiarla, revisarla...», subraya el concejal, quien reconoce «el esfuerzo» que ha tenido que hacer la Concejalía, consciente de la importancia de las terrazas tras la pandemia.
Aún así, el edil de Espacio Urbano explica que durante las primeras semanas hubo «algunos problemas». «Los establecimientos de la zona del mercado del Val tuvieron que ajustar su espacio, porque ponía en peligro el paso de vehículos de emergencias», afirma, al tiempo que también se encontraron con peticiones de establecimientos de la zona de la plaza Martí y Monsó –de Coca–. «La solicitud de los locales era llenar la plaza de mesas, incluso por los víales para el acceso a los garajes... Se permite la ampliación para que tengan ese 100% de mesas y sillas de 2019, pero no para triplicar su dimensión, como nos ha llegado alguna propuesta», señala Luis Vélez.
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La situación «cambiante», según la propia Concejalía, también ha propiciado que a las primeras terrazas que abrieron con la desescalada, se hayan sumado las que han esperado a la salida del estado de alarma, o a las que han abierto el 1 de julio. «O a las de los establecimientos de ocio nocturno, lo que ha incrementado todo más aún», añade Vélez, quien, aún así, expresa «un ambiente de cordialidad, sin quejas de hosteleros, pero tampoco de los peatones a los que se les ha recortado el paso».
Dentro del más de millar de peticiones que ha recibido el Ayuntamiento, entre ampliaciones y ubicación de nuevas terrazas, también existen 42 comunicaciones, que se corresponden con las terrazas con autorización de 2019 y renovadas automáticamente sin tramitación, aunque «no las exime de revisión en los próximos días».
La pandemia del coronavirus ha elevado el número de terrazas en la ciudad. La Concejalía, a expensas de ver qué sucede con las nuevas tramitaciones sin resolver, baraja «un número cercano a las 1.500», afirma el concejal Luis Vélez, mientras que en 2019, el Ayuntamiento otorgó 1.100 licencias para mobiliario exterior al sector.
Las previsiones de la Concejalía de Espacio Urbano ya eran «optimistas» con respecto a un crecimiento para 2020, pero la crisis de la covid-19, ha incrementado aún ese número, pese a que a las arcas municipales no les supondrá una inyección económica este año.
El Consistorio aprobó el pasado mes renunciar al ingreso de la tasa de terrazas, valorado en un millón de euros, y que forma parte de otra de las ayudas destinadas a la hostelería por parte del gobierno municipal.
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