«Entendemos la situación, pero tenemos que seguir comiendo»

Tener que volver a cerrar no era algo que entrase en sus planes, al menos no a corto plazo. Ayer, señalaba entre lágrimas que «el futuro es incierto porque llevamos meses haciendo lo imposible para salir adelante y ahora nos dan este palo». Raquel explicó, además, haber invertido una gran cantidad de dinero en mobiliario con el fin de acondicionar la terraza para el frío del invierno en Valladolid, tanto estufas como mamparas, pero ahora tiene miedo a que no les dejen volver a abrir. «Entendemos que estamos en medio de una pandemia, pero tenemos que seguir comiendo, que son puestos de trabajo y familias que alimentar», destacó. De cara al futuro, lo que le espera a su negocio es incierto y reconoció no saber qué será lo que este les depare. Por el momento, «acataremos las medidas que se pongan, pero esperemos que sirvan para algo y no solo para hundirnos».