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Enclavado en Teresa Gil, con una fachada breve, Sebastián González empieza a colocar las sombrillas de la terraza junto a la entrada del Convento de ... Las Calderonas. Un cartel reza: «El Ayuntamiento no cobra este año la terraza; yo tampoco cobro suplemento de terraza». Abrió el establecimiento en el mes de marzo y el hecho de que lleven el bar entre su esposa, Asia, y él, les ha permitido sobrevivir de momento.
Ahora, ella se afana en arreglar y decorar un patio trasero en el que han retirado trastos, han colocado unas mesas y ahora van a poner unos toldos que permitan tomarse algo al aire libre. «Los vecinos no han puesto problemas, porque nosotros cerramos pronto», dice Sebastián, que es un hostelero más de los muchos que han pedido al Ayuntamiento ampliar sus terrazas. «Muchos ya vienen solicitando desde hace meses toldos, estufas, mamparas, etcétera», explica el concejal de Movilidad y Espacio Urbano, Luis Vélez. «Ahora tenemos 1.456 terrazas en vigor en Valladolid. Muchas han ampliado y también hay algunas nuevas», comenta.
«Ha habido 748 instancias solicitando ampliaciones o nueva terraza, a raíz del decreto que sacamos modificando la ordenanza y con la normativa de la Junta que requería que se ampliara el espacio. Hemos buscado que pudieran colocar las mismas mesas pero en mayor espacio, donde ha sido posible. Y que los que no tenían pudieran tenerla», dice Luis Vélez. A Sebastián, que deja abiertas las dos puertas para que haya corriente en el interior, le puede permitir la transformación del patio contar con entre 20 y 30 clientes más.
Otros afectados por las restricciones a los espacios cerrados son los bares musicales. De los 193 con este tipo de licencia en Valladolid, 68 han pedido compatibilizarla con la de café-bar. Cincuenta de ellos ya la tienen autorizada.
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