Aparcados para el vermú en Valladolid

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Porque «la gente quiere consumir fuera». El miedo al virus es menos en la calle. Lo recalca Emilio Coca, propietario del mítico Sahara, templo del pincho moruno, en Conde Ribadeo. «Este fin de semana tuve el interior vacío y hacían cola para ocupar los veladores», acota. Junto a Pablo Scarfone, del Vayco, esperan que el Consistorio atienda su solicitud. Fueron los primeros, allá por abril de 2020, en plantear esta opción. En su caso, son cinco locales de esta estrecha vía –Sahara, Vayco, Nakama, Abstracto y Vinos Merino– los que quieren ocupar quince plazas de aparcamiento para dar servicio de exterior. Lo necesitan tras muchos meses de aprietos. Y es que aquí nunca han tenido esa posibilidad. Los cierres decretados por la Junta han sido siempre totales al no haber espacio en el canal peatonal para ubicar mesas y sillas. «Tenemos el material comprado y almacenado, llamamos todas las semanas al Ayuntamiento, pero, de momento, no hay respuesta, a pesar que el concejal ya ha estado aquí», explica Scarfone, quien ha invertido 2.000 euros para sacar su bar fuera, «sin contar la decoración».

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Mientras el Consistorio tramita un aluvión de peticiones, los que ya han recibido una respuesta positiva valoran de forma muy favorable la medida. «Nosotros la abrimos el jueves pasado y nos ha hado mucha vidilla; aunque el lateral del bar se abre por completo y la ventilación en el interior es muy buena, la gente prefiere sentarse al aire libre», apuntala César González, del Rincón de Carlos, en la calle Mateo Seoane Sobral, en Parquesol. Ahora la pregunta es hasta cuándo. En la resolución se lee «croquis válido durante las medidas especiales por la covid-19». «La hemos hecho nosotros mismos con unos 2.400 euros, porque tampoco queríamos pasarnos con una inversión que no sabemos cuánto va a durar, pero estamos dispuestos a mejorarlo si se mantiene el permiso e incluso a pagar la tasa cuando pase todo esto», avanza el hostelero. El Ayuntamiento deberá priorizar: o mantener el respaldo a estos negocios tras un año demoledor o devolver el espacio a los coches.