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«Nunca hemos pintado nada y ahora, somos espectadores de otras decisiones que, posiblemente, sean contrarias a las que se venían tomando». Así entra en el debate sobre el saneamiento ganadero José Antonio Turrado, secretario general de Asaja, quien asegura estar «tan desconcertado como todo el mundo», como consecuencia de las declaraciones del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Gerardo Dueñas, quien habla de que «lo importante, a corto plazo, es controlar, no erradicar» la tuberculosis bovina, mientras que el colectivo veterinario le acusa de que está primando el criterio político frente al técnico.
Turrado no deja de reconocer que todos los que están hablando «son voces autorizadas porque son los que mandan, pero que nos permitan que no les reconozcamos cualidades técnicas», matiza, «mientras que en la Junta no haya un Jefe de Sanidad Animal y un director general, lo que hay que decir es que no hay quien mande y es difícil saber a qué atenerse».
Turrado opina que «hay sintonía» en el Gobierno de la Junta a la hora de «flexibilizar» el saneamiento ganadero, «en el caso del presidente Fernández Mañueco, influido por una parte importante del mundo ganadero de Salamanca, y en el caso de Vox, no sorprende porque es el mensaje que han defendido en su campaña» y de frente, «la mayoría del mundo veterinario en contra y será el tiempo el que diga si esto mejora o empeora».
En cualquier caso, se muestra a la expectativa de las posibles modificaciones en las campañas de saneamiento, «que nos digan qué es lo que quieren», sin dejar de reconocer que la postura de las organizaciones agrarias «es complicada, el sector ganadero no opina de forma unánime y hay muchas diferencias de unas provincias a otras».
Por su parte, Lorenzo Rivera, coordinador de COAG, asegura que «siempre hemos defendido una sanidad seria, responsable, que cumpla las directivas europeas y del Ministerio y no cabe otra excusa».
Insiste en que «la mejor carta verde para la exportación es tener buena salud y si sube la prevalencia del 3%, ya empiezan a cerrarse países y ahí sí, tenemos un problema serio».
En la región, según los últimos datos de 2021, la prevalencia en tuberculosis es del 1,34%, en Salamanca es del 2,53%, y la Unidad Veterinaria de Vitigudino se desmarca con un 5,04% o la de Béjar con un 5,25%.
Rivera reclama «indemnizaciones rápidas y serias» para aquellos ganaderos que deban sacrificar su ganado, pero «si queremos acabar con esto debemos afrontarlo con rigor, a veces no es lo que se quiere oír».
Aurelio González, secretario de UPA, introduce en el debate los problemas de transmisión de la enfermedad que origina la fauna silvestre. «El barco se lleva calidad y saneamiento», refiriéndose así a las exportaciones a terceros países, «si se ha hecho a lo largo de los años, no deberíamos ponerlo en riesgo, pero no podemos olvidar el problema de la interacción con la fauna, sacrificando solo vacas no se va a solucionar el problema».
Apuesta por «flexibilizar allá donde se pueda», al tiempo que considera que «una de las cosas que más perjudica es la restricción en los movimientos», pero dicho todo esto, asume que los últimos datos de Salamanca, «son peores, hay que tener cuidado, no podemos permitirnos que luego no se pueda exportar».
Por último, desde UCCL, Jesús Manuel González, defiende la postura que mantienen desde hace años, considerando el sistema de saneamiento «injusto y no consensuado». A pesar de esas palabras, matiza que «no estamos en contra del saneamiento ni de los sacrificios, pero hay determinados movimientos que se podrían hacer sin riesgo».
De nuevo, a la espera, «a vér qué nos propone el consejero, qué planteamientos hay que modificar».
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