Comer, seguir con hambre y recurrir al picoteo entre horas para deshacerse de ese hormigueo es una rutina acompañada, normalmente, de un snack poco saludable. Conseguir matar el gusanillo con las comidas principales no siempre es fácil, por eso resulta interesante conocer qué alimentos podemos incluir en nuestros platos para conseguir un menú saciante con el que mantener a raya el apetito. Estos alimentos suelen ser de origen natural, por lo que cumplen con los requisitos de alimentación sana. Además, poseen un alto contenido en fibra, proteínas y carbohidratos que convierten estas opciones en verdaderos 'superalimentos'.
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Rebeca Alonso
Una alternativa doblemente positiva por el aporte nutricional que poseen y porque te aleja de los ultraprocesados al combatir el hambre con su ingesta. Por supuesto, en esta lista no verás una bolsa de patatas fritas, ni helado ni bollería porque no consiguen saciar, al revés. Los alimentos con grandes cantidades de azúcar o sal, hacen que comamos sin cautela y que tengamos hambre al poco tiempo. Por eso, para lograr un estómago satisfecho, ten en cuenta qué alimentos consiguen cumplir con este propósito.
1. Patata. La patata, frente a otros alimentos destacados por su poder saciante, no se mete en esta lista por su contenido en fibra pero sí por la proporción de agua que posee (77%). De hecho, para exprimir esta cualidad al máximo lo mejor es prepararla cocida porque es hasta dos veces más saciante que
2. Frutos secos.
3. Sopa. Aunque no lo parezca por su poca consistencia aparentemente, lo cierto es que se mete dentro de esta clasificación por su reducido aporte calórico y su
4. Huevos. La versatilidad de
5. Arroz. En concreto,
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