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Plaza Pedro Zerolo de Madrid, uno de los lugares donde se ubica un local afectado por el brote de salmonela, en imagen de archivo. NC
Brote de salmonela en la tercera mejor hamburguesería del mundo en Madrid

Brote de salmonela en la tercera mejor hamburguesería del mundo en Madrid

La franquicia reconoce en un comunicado que el origen está en «un lote de salsa de yema de huevo trufado» contaminado

El Norte

Jueves, 8 de agosto 2024, 15:16

Varios comensales de la cadena de hamburguesas española 'Hundred Burgers' se han visto perjudicados por un brote de salmonela, el cual fue causado por una salsa contaminada procedente de uno de los proveedores del establecimiento.

Así lo han comunicado mediante un texto publicado tanto en sus redes sociales como en la página web oficial de la franquicia, donde han asegurado que «en los últimos días» han «recibido contacto de clientes afectados por un caso de salmonela» procedente de dos locales ubicados en Madrid. Concretamente, se trata de las hamburgueserías de la calle de Eloy Gonzalo y la plaza de Pedro Zerolo.

En dicho comunicado detallan que se trata de «una salsa de yema de huevo trufado» un lote que, según afirman, estuvo a la venta «entre el domingo 4 de agosto a las 21:30 horas y el lunes 5 del mismo mes a las 21:30, exclusivamente en las tiendas anteriormente mencionadas».

«Estamos en constante colaboración con las autoridades sanitarias y hemos realizado una investigación completa al respecto para esclarecer las causas. Procediendo por principio de precaución a retirar los lotes de salsa de huevo poniéndolo en conocimiento del proveedor», añaden desde 'Hundred'.

En el comunicado también afirman haberse puesto a disposición de los afectados y estar «en permanente contacto con ellos para seguir su evolución». «El equipo de 'Hundred' se encuentra a disposición de los clientes afectados a través del teléfono 722 892 552. Rogamos disculpen las molestias», concluyen.

Tercera mejor hamburguesería del mundo según el ranking 'The World's Best Burgers'

En mayo del año pasado, Hundred Burger logró ingresar en el reconocido ranking internacional 'The World's Best Burgers', alcanzando el tercer lugar a nivel global. Fue la primera ocasión en la que una hamburguesería española se posicionó entre las 10 mejores del mundo.

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