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Manuel Brágimo
Palencia
Sábado, 1 de febrero 2025, 19:09
La Feria de las Candelas se ha vinculado a las labores de la matanza y a las tradiciones. Este sábado la Plaza Mayor de Palencia se ha visto envuelta en el concurso de platos elaborados con productos del cerdo, que se ha desarrollado en vivo. Además de los cocineros, también han sido protagonistas los cientos de palentinos que han guardado cola para hacerse con un bocadillo de panceta en un reparto gratuito incluido en el programa. Cerca de un millar de raciones elaboradas por el equipo del Restaurante El Maño se han repartido y degustado por el público.
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