Baltanás: El reclamo turístico del barrio de las bodegas

Baltanás es un centro referente en servicios para la comarca. Cuenta desde hace una década con el Museo del Cerrato Castellano, un espacio para el conocimiento y difusión del patrimonio de la comarca. Este museo ocupa dos edificios, el modernista ubicado en el antiguo colegio de la Milagrosa y el Palacio-Hospital de Santo Tomás (1793), del siglo XVIII. El espacio dispone de una pinacoteca dedicada a pintores castellanos y leoneses y una colección de arte sacro perteneciente a la parroquia de San Millán. Alberga el Centro de Interpretación del Cerrato y restos arqueológicos de la comarca. El patio barroco, del siglo XVIII, es una de las joyas del Museo.

Un momento histórico fue la declaración del Barrio de Bodegas como Bien de Interés Cultural, en 2015, fruto del trabajo del Ayuntamiento durante años y donde la colaboración vecinal ha sido fundamental.

El conjunto de bodegas cuenta con elementos únicos, desde los lagares a las puertas, pasando por humeros y chimeneas, descargaderos, cocinas y aspectos singulares de un conjunto único. Las primeras referencias en las que aparece citado el conjunto datan de 1543. Un espacio distribuido en dos cotarros con 374 bodegas y una extensión de cinco hectáreas. Este conjunto crea un peculiar paisaje junto al núcleo urbano en el que las bodegas están excavadas en niveles superpuestos, llegando a seis niveles en algunas zonas. La investigadora Ana María Férrin defiende que el arquitecto Antonio Gaudí se inspiró en los humeros baltanasiegos para algunas de sus construcciones.

Se da la circunstancia, además, que la Patrona de Baltanás, la imagen de la Virgen de Revilla que representa la escena de la huida a Egipto, es la figura de Belén más antigua de España. Un paseo por las calles y plazas permite al visitante conocer el patrimonio arquitectónico de la localidad, con casas solariegas y palacios.

En su entorno pueden verse varias cabañas pastoriles con sus corrales están construidas en piedra, sin barro ni mortero, de piedra 'en seco'. Se levantaban como refugio para inclemencias del tiempo y como albergue para los pastores trashumantes.

Valdecañas de Cerrato es una pedanía prototipo de pueblo castellano, que cuenta con la singular Casa del Cordón y otras casas solariegas de interés, además de sus edificios religiosos. Antonio Giménez Rico rodó la película 'Las Ratas', de Miguel Delibes, en Valdecañas de Cerrato.