Bollitos de chocolate

Volvemos a las recetas dulces pero, en este caso, muy sencillas y rápidas de elaborar.

Preparamos unos bollitos de chocolate que tienen tres ingredientes principales: harina, yogur griego y pepitas de chocolate. Lógicamente, para que suban vamos a necesitar polvo de hornear y para que brillen, es preciso pincelar con huevo o leche.

Para la preparación, colocamos en un recipiente la harina, a continuación el yogur griego y, por último, el polvo de hornear. Amasamos y cuando lo tenemos listo, agregamos la pepitas de chocolate.

Volvemos a integrar todos los ingredientes, recuerda que el signo de que la masa está lista es que no se te pega en las manos.

Dividimos esa masa en cuatro partes, pues con las cantidades que hemos utilizado nos saldrán cuatro bollitos, damos forma y llevamos a una bandeja de horno. Antes de introducirlos en el horno pincelamos con huevo o leche.

En el horno debe permanecer unos 20 minutos a 180 grados y los tendremos listos para saborear.

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