Valladolid
La solidaridad que alimenta a las personas vulnerables también se celebra en Navidad

La asociación de voluntarios Asalvo ha ofrecido un menú de Navidad a 75 personas en situación de pobreza con embutido, langostinos y dulces navideños

Adrián Rodríguez

Martes, 17 de diciembre 2024, 23:43

La solidaridad se respira en el ambiente y la sonrisa, tanto de los que aguardan en la cola como de los que la sirven y organizan, empaña el ambiente de un espíritu navideño único y solidario. Más de 75 personas en situación de vulnerabilidad ... han disfrutado de una cena de Navidad gracias a la asociación de voluntarios Asalvo en la Parroquia de la Inmaculada. María Jesús Fournier, profesora de instituto jubilada y presidenta de Asalvo, confiesa que «nos conocen de muchos años y nos llaman los de los bocadillos de debajo del puente del Arco Ladrillo pero también hacemos esta cena de Navidad todos los años».

Las cenas de los martes y domingos son algo habitual en Asalvo pero la de hoy es especial. Acompañar a las personas en situación de pobreza durante estas fechas forma parte de sus valores gracias a los voluntarios de los centros educativos participantes -Colegio Maristas La Inmaculada, Escuela de Arte, Universidad Miguel de Cervantes, Colegio de San José, Instituto Galileo y Colegio Nuestra Señora del Carmen-.

Un menú formado por entrantes de embutido y queso de Olibher y langostinos frescos ha inaugurado la cena para las más de 75 personas, que acompañadas de casi 40 voluntarios, han celebrado la cena de Nochebuena una semana antes. «Siempre lo hacemos el martes anterior al 24 de diciembre y este año ha coincidido que falta justo una semana», confiesa María Jesús Fournier. De primer plato patatas con bacalao y de segundo pollo asado con patatas y pimientos. Como no podía ser de otra forma el menú se acompaña de pan, bebidas sin alcohol, refrescos e incluso café.

Una de las mesas junto con los voluntarios en la Parroquia de la Inmaculada. IVÁN TOMÉ

«Al salir hemos preparado una bolsa de regalo para cada uno. Los hombre tienen un cinturón y unos guantes y las mujeres un collar y una bufanda. Y ambos llevan dulces navideños para que puedan disfrutar de ellos estos días», presume orgullosa María Jesús Fournier, fundadora y presidenta de la asociación de voluntarios Asalvo. «Son ya 15 años los que llevamos atendiendo a las personas más necesitadas de Valladolid con la particularidad de que nuestra ayuda es inmediata, sin papeles ni burocracia de por medio. Si nos piden unas gafas se las compramos casi para ayer», puntualiza la presidenta.

Una iniciativa que aúna solidaridad y espíritu navideño alrededor de la mesa y donde la frase «educar es amar» prima por encima de todas las cosas entre los voluntarios de los centros escolares de esta cena navideña donde se aprecian «valores como el compromiso social y el voluntariado». «Agradecer a todos los que nos han donado alimentos, en especial a Diego y Silvia, los dueños de Olibher y a todos los que forman Asalvo, socios y voluntarios», finaliza.