Rueda hace doblete en los VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España

Las Catas Singulares en Lugares Únicos se tratan de uno de los proyectos estrella de la Ruta del Vino de Rueda, el cual ha recibido esta mención por su enfoque innovador al realizar catas al atardecer al aire libre en espacios históricos, naturales y culturales, acompañadas de música en vivo. Desde que arrancaron, estas experiencias han tenido como escenario las bodegas subterráneas en Rueda, un monasterio en Tordesillas, un olivar centenario en Pozaldez, el Castillo de la Mota en Medina del Campo o el Cementerio Viejo de Nava del Rey.

Este 2024, la Ruta del Vino de Rueda colgó el cartel de 'completo' a los pocos días del lanzamiento del tercer ciclo. Un total de 200 asistentes disfrutaron de esta iniciativa que ya se consolida como un evento referente en la región. Los mismos degustaron vinos de Bodegas Cuatro Rayas, Bodegas de Alberto, Bodega Yllera, Bodega Montepedroso, Bodega Diez Siglos de Verdejo y Bodega Campo Eliseo. Además, saborearon productos artesanales de la tierra como los lácteos de Los Quesos de Juan y de la Granja Cantagrullas y los dulces de La Giralda de Castilla y la afamada Pastelería Galicia.

La gerente de la Ruta del Vino de Rueda, Cristina Solís expresó su agradecimiento por este reconocimiento. «Las Catas Singulares representan nuestra pasión por compartir la riqueza cultural, patrimonial y natural de la Ruta del Vino de Rueda», mencionó. Asimismo, aseguró su deseo por continuar creando experiencias que conecten a las personas con el territorio, su historia y sus sabores únicos.

Pero este no ha sido el único galardón que ha recibido la localidad de Rueda. La Ruta del Vino de España ha otorgado el Premio a la Mejor Oferta Gastronómica de España a la Gastrobodega Martín Berasategui. Este proyecto fusiona la tradición vinícola de la familia Yllera con la excelencia culinaria del célebre chef donostiarra, ganador de 13 Estrellas Michelin y 12 Soles de la Guía Repsol. Desde su inauguración en septiembre de 2022, este establecimiento se ha convertido en una propuesta innovadora donde los productos locales cobran un gran protagonismo en un entorno histórico como son las bodegas subterráneas del municipio.

Tal y como ha dado a conocer el jurado de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España, este galardón ha sido otorgada por su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo local, pues prioriza el uso de productos locales y de temporada en su planteamiento gastronómico; y por convertir, de manera sublime, una gran propuesta culinaria en una enriquecedora experiencia. Langostinos de Medina del Campo, mantequilla de Soria, carne de buey de Tordesillas y pan elaborado artesanalmente en Rueda son algunos de los productos de alta calidad empleados en el menú de la Gastrobodega; los cuales son maridados con los vinos que Yllera elabora en las diferentes Denominaciones de Origen de Castilla y León.

Berasategui se ha propuesto posicionar a Castilla y León y a la Ruta del Vino de Rueda como destinos de referencia para los amantes de la gastronomía. Además, los visitantes pueden enriquecer su experiencia con un tour guiado por antiguas bodegas del siglo XV, explorando la historia vinícola de Rueda a través de sus fascinantes galerías subterráneas.

Solís mencionó estar «inmensamente orgullosos de que la Gastrobodega Martín Berasategui apueste por la Ruta del Vino de Rueda«. »Esta colaboración es muy especial para nosotros, ya que nos ha permitido crear una experiencia enogastronómica única que combina lo mejor de la cocina y el vino. Este premio no sólo reconoce el esfuerzo y la innovación, sino que también resalta el trabajo realizado en equipo para impulsar la gastronomía de nuestra región», añade.

Estos dos nuevos galardones se suman a las distinciones ya logradas por la Ruta del Vino de Rueda en anteriores ediciones de los Premios de Enoturismo de Rutas del Vino de España. La Bodega Yllera fue galardonada como Mejor Experiencia Enoturística por su 'Vendimia Bajo las Estrellas' y Mejor Rincón Enológico de España por su propuesta «El Hilo de Ariadna». Mismo premio que recibió Bodegas De Alberto debido a su singularidad y preservación del legado vitivinícola de la región. También, Xokoreto obtuvo una Mención Especial como Mejor Establecimiento Enoturístico, al igual que Los Quesos de Juan, Buteo Iniciativas Ambientales y Bodega Menade. Estas dos últimas se alzaron también con una Mención Especial en la categoría de Compromiso con la Sociedad y el Medio Ambiente.