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Miel, manzanas, quesos, frutos secos, legumbres u hortalizas han formado parte de la muestra de productos que se han podido adquirir en el pequeño mercado que se ha celebrado este domingo en la Plaza Mayor de Piñel de Abajo en el marco de la III ... Feria de Invierno que se organiza en la localidad, una propuesta que ha coincidido con la celebración de la Feria del Árbol, pues el municipio es todo un referente nacional en reforestación y apunta ya a alcanzar los 50.000 árboles plantados en su entorno en 2024.
Organizada por la Asociación Prao de Luyas y con la colaboración del Ayuntamiento piñelano, la feria ha madrugado, entre niebla y bajas temperaturas, con un paseo por una de las zonas reforestadas, paseo que se ha aprovechando para colocar alguna planta más. De esta forma ha arrancado la jornada, la cual se ha extendido durante toda la mañana hasta primera hora de la tarde, concluyendo con una actuación musical.
Uno de los principales atractivos ha sido un mercado con productos ecológicos locales, manteniendo así la filosofía de promocionar y poner en valor aquello que está apegado al territorio, mostrar lo que significa y diferencia, en este caso a través de productos de la zona y de temporada. Precisamente la mesa de sabios que se ha celebrado en el salón de plenos consistorial ha ido en esa línea, como también se ha mostrado, en el mismo lugar, la predicción del tiempo que hará el año que viene con el método tradicional de las cabañuelas, predicción realizada por el segoviano Pedro Sanz. Asimismo, otra actividad desarrollada ha sido un concurso de mieles y mermeladas, con un buen número de muestras a concurso -más de 50-, y que el público ha podido degustar, incluso, endulzando con las distintas mieles una sabrosa cuajada distribuida entre el público.
Desde Prao de Luyas explican que pretenden «reivindicar todos estos productos que teníamos aquí de forma tradicional en invierno, productos y elaboraciones, como por ejemplo los vinos jóvenes, que ya es su época, como lo es también de los quesos curados, de las mieles, de hacer despensa de legumbres; y, de la huerta, teníamos los puerros, las berzas las calabazas o patatas». De igual forma, señalan que «aquí en el entorno hay varios pequeños productores, y es el momento de ponerlo en valor. También es el momento de plantar, de poner los nuevos frutales, por lo que también hemos ofertado en el mercado a la gente algunos árboles. También es salirse de los estándares de las variedades convencionales, hacerlo por las variedades antiguas o de la comarca. Creemos que esto es muy importante porque esto es a lo que saben los pueblos. Los pueblos tienen su propia originalidad y personalidad y es la que tienen que mantener y transmitir».
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Agapito Ojosnegros Lázaro
Desde Prao de Luyas continúan con la campaña `Planta un árbol y pon una Teja´, a través de la cual recaudan fondos para la rehabilitación de dos viviendas y para continuar reforestando. Una casa ya la repararon y la adjudicaron a una familia, y, las dos que tienen en obras en estos momentos, en cuanto estén acondicionadas se hará lo mismo con ellas: alquilarlas a nuevas familias para luchar contra la despoblación. En cuanto al tema de la plantación de árboles el objetivo de «este año es llegar a los 50.000, ya que hemos plantado 45.000 en los últimos doce años. Lo vemos posible por el ritmo que llevamos, que es de 5.000 árboles por año». No solo plantan, sino que además se aseguran de su cuidado y mantenimiento, así como de proteger el suelo para que el agua de la lluvia vaya a los acuíferos, no erosione y se pierda, y también contribuya a la fertilización de los suelos.
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