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Olivares de Duero se ha volcado este fin de semana en la celebración de su I Jornada Gastronómica de Exaltación del Cerdo en la que no han faltado las degustaciones de distintos productos de este animal, como el picadillo, salchichas o chorizo, panceta y lomo.
En torno a esta propuesta se ha montado un mercado artesana, y también se han desarrollado talleres de elaboración de chorizos y torreznos. Organizado por el Consistorio, este primera convocatoria ha contado con la colaboración de la Asociación Cultural el Olivo, la de Jubilados y Pensionistas San Pelayo, y la juvenil de Oliduero.
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