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Con la llegada del otoño, los platos de cuchara son la opción preferida en cualquier mesa. Es tiempo de legumbres y, por encima de todos los platos, el cocido se erige como la estrella de los fogones de muchos de los establecimientos de la provincia de Valladolid.
Así, por segundo año consecutivo, la Diputación ha editado la Guía del Cocido de establecimientos pertenecientes a la marca Alimentos de Valladolid, en el que restaurantes doce pueblos ofrecen este plato típico del otoño e invierno. A continuación, puede consultar dónde degustar los mejores cocidos en el medio rural vallisoletano.
Restaurante Foodsión
Ubicación Arrabal de Portillo. Avenida de Segovia, 39
Precio 18 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los viernes de octubre a abril con reserva. Mínimo cuatro personas
Restaurante La Barbeería
Ubicación Arroyo de la Encomienda. Calle Severo Ochoa, 22
Precio 16 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los jueves, excepto festivos
Bodega restaurante Valle de Esgueva
Ubicación Castronuevo de Esgueva. Calle de las Viñas, s/n
Precio 18 euros por persona. 21 euros por persona bajo encargo
Cuándo se ofrece Último y penúltimo viernes de cada mes bajo reserva. Por encargo, para comer viernes, sábado y domingo, mínimo ocho personas
Finca Puentes Mediana
Ubicación Hornillos de Eresma. Carretera N-601, kilómetro 55
Precio 25 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los días de la semana con reserva. Mínimo seis personas
Restaurante Maryobeli
Ubicación Cogeces del Monte. Calle La Manzana, 1-3
Precio 20 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los sábados del mes de marzo y cualquier otro día por encargo. Se aconseja reservar
Restaurante Lienzero
Ubicación Matapozuelos. Plaza Mayor, 4
Precio 12 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los viernes
Restaurante La Rúa
Ubicación Medina de Rioseco. Calle San Juan, 25
Precio 20 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los días bajo encargo
Restaurante El Caballero de Olmedo
Ubicación Olmedo. Calle Arco de San Francisco, 2
Precio 19,50 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los jueves
Mesón Harreñal
Ubicación San Pedro de Latarce. Calle Salida Toro, 1
Precio 12 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los jueves de octubre a abril y cualquier día bajo encargo
Restaurante El Bohío
Ubicación Simancas. Paseo Simancas Pichón, s/n
Precio 25 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los viernes bajo reserva
Restaurante El Refugio del Pago
Ubicación Tiedra. Carretera de Medina de Rioseco a Toro, s/n
Precio 17 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los miércoles no festivos desde septiembre a marzo-abril. Otros días, consultar
Restaurante De Nuestro Sitio
Ubicación Tordesillas. Plaza Mayor, 8
Precio 20 euros por persona
Cuándo se ofrece Todos los jueves
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