Los mejores platos de la Semana Santa de Valladolid, según la Diputación

Los bares y restaurantes que participan con sus elaboraciones:

• Traspinedo. El Mesón Lo Rico de Castilla, torrijas con miel.

• Tordesillas. Café Bar Restaurante Nuestro Sitio de Tordesillas, bacalao en salsa vizcaína.

• Matapozuelos. Mesón de Pedro, conejo a la parrilla a la brasa de Sarmiento.

• Valladolid. Restaurante Ángela, torrija de pasión.

• Valladolid. Hotel Valladolid Recoletos, torrija de vino tinto especiada con crema de leche.

• Arroyo de la Encomienda. Hotel AC Palacio de Santa Ana, garbanzos con callos de bacalao y espinaca.

• Tordesillas. Soportal Gastrobar, tarta cremosa de queso con polvorón del Toro.

• Valladolid. Restaurante El Bisturí. Sardinas navegantes.

• Cogeces del Monte. Casa Mesón Mayobeli, torrija tradicional.

• Valladolid. Meganita de Cual, bacalao con tomate.

• Arroyo de la Encomienda (La Vega). Pizzería Ubi de la Vega, pizza de codorniz escabechada.

• Valladolid. Restaurante Don Bacalao, callos de bacalao.

• Traspinedo. Mesón Castellano Los Doce Arcos, pinchos de lechazo churro.

• Montemayor de Pililla. Restaurante la Martina, croquetas trompeta negra.

• Medina de Rioseco. Casa Manolo, menú cofrade compuesto de fabada, bacalao con tomate y natillas.

• Arroyo de la Encomienda. Pan y Moja, variedad de croquetas.

• Medina de Rioseco. Restaurante La Rúa, pichones estofados de Tierra de Campos.