«La Fiesta de la Vendimia es un homenaje a todos los que viven de la uva y del vino en Serrada»

A poco más de treinta kilómetros de la capital vallisoletana, la localidad de Serrada, de casi 1.150 habitantes, está considerada como uno de los municipios emblemáticos de la Denominación de Origen Rueda. Debido a su gran vinculación con la vid, en estas fechas celebra el momento culmen del año, su tradicional Fiesta de la Vendimia. Así, entre el 27 y el 29 de septiembre, organiza la cuadragésima edición de esta cita que rinde homenaje a todas esas personas que dedican su esfuerzo y su trabajo al mundo vitivinícola. Su alcalde, César López, destaca el impacto turístico que tiene esta cita, pues durante un fin de semana se acercan visitantes, llegados de todos los puntos del país, para disfrutar de un pueblo «encantador» y «acogedor» como es Serrada.

–¿Qué supone la Fiesta de la Vendimia para un pueblo con tanta tradición vinícola como Serrada?

–Para Serrada la Fiesta de la Vendimia es un homenaje a todas esas personas que viven de la uva y del vino. Después de todo un año de trabajo en el que se juegan el dinero, el sudor y todos los esfuerzos, este fin de semana podemos homenajear a todas estas personas y, sobre todo, siendo un motor económico importante y principal para el pueblo. También es cierto que es un producto que da nombre a Serrada, que nos lleva por todo el mundo y de lo que tan orgulloso estamos a lo largo de toda la historia.

–El pregonero este año será José Antonio Merayo, gerente de bodegas Val de Vid .¿A qué se debe su elección?

–Es uno de los bodegueros que hay en Serrada. Es una persona que hace año sapostó por nuestro pueblo para instalar su negocio y es un hombre al que todo el mundo quiere. Es una bellísima persona y un gran profesional que sin tener nada de vinculación con Serrada apostó por nuestra localidad para montar su bodega y para poner el nombre de Serrada a lo largo del mundo.

–Este año alcanzan la cuadragésima edición. ¿Es difícil incluir novedades año tras año?

–Es complicado porque a lo largo de todos los años vas viendo lo que funciona y lo que no. Hay una serie de actividades que tienen que estar sí o sí, y luego sí es cierto que intentamos pensar alguna novedad sin cambiar lo que es la estructura de la fiesta en sí; es una cita en la que se homenajea a todo el mundo del vino y de la uva. No hemos querido, hasta ahora, por ejemplo, meter un toro. Sabemos que eso es lo que le llama a la gente, pero no es el espíritu de esta fiesta.

–¿Qué impacto tiene esta fiesta en la localidad?

–Más que impacto económico como tal, es un impacto más turístico. Nos damos a conocer a la gente que no nos conoce. Para la gente que ya nos conoce, que ha venido estos años, hacemos que sigan viniendo. Serrada es un pueblo encantador y acogedor y que, con la excusa del vino y del queso, siempre tiene un buen momento para venir.

–Ha comentado que hay actividades que no pueden faltar en cada edición. ¿Podría desgranar alguna de ellas?

–A parte del pregón, la pisada de la uva y la Quema de la Madre. Es un momento muy especial y muy espectacular; el gran brindis de la vendimia. Es un ritual musical pirotécnico en el que se da por finalizada la vendimia anterior para dar paso a la nueva añada. En ese cambio se lleva a cabo este ritual de los magos de la botella. A la gente le gusta muchísimo y congrega una gran cantidad de público.

–Algo que tampoco puede faltar, y que ya se ha consolidado en la programación, es el IX Concurso de Pintura en Barricas 'Barricarte'.

–Estamos encantados con este certamen por la cantidad de gente que viene y por la calidad de la misma. A lo largo del fin de semana se pueden ver cómo se hacen unas pinturas en barricas muy importantes y bonitas. Es más, este año vamos a exponer algunas de ellas en el jardín del alberge municipal para que la gente pueda ver las maravillas que se han hecho otros años.

–No será la única obra artística con la que contarán en Serrada. El viernes inaugurarán una nueva escultura que se sumará a las ya existentes en las calles del municipio.

–Es una cosa que hacemos todos los años, que es intentar inaugurar una escultura que se va a unir a nuestro museo al aire libre. Va a estar en la Carretera de Valladolid, la calle principal, y tiene por nombre 'El cocodrilo', de Daniel Serna. Es algo llamativo para que la gente que pase por Serrada se pare para ver el resto de obras al aire libre.

–Un mensaje para los vecinos de Serrada y para todos aquellos que acudan este fin de semana a disfrutar de la Fiesta de la Vendimia…

–A los vecinos, que disfruten de su fiesta y de ese trabajo más que merecido a lo largo del año en el mundo de la uva y del vino. Y a los visitantes, que Serrada tiene buenos momentos para acercarse a visitarnos, pero este momento es muy agradable en el que el arte y la cultura se juntan con el vino y la uva para poder ofrecer nuestros mejores momentos a todos los visitantes para que repitan.