Esta fortaleza comenzó a levantarse en el siglo X, aunque su aspecto actual es producto de las importantes intervenciones que tuvieron lugar durante los siglos XIV y XV. Fue declarada Monumento Nacional en 1917. Este castillo se encuentra en un cerro, donde dominaba ... los valles de los ríos Duero, Duratón y Botijas, y protegía a la población.
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El Museo Provincial del Vino se instaló en esta fortaleza en el año 1.999. Es un castillo que recibe una media de 100.000 visitas al año. En la sala de catas es posible realizar una degustación guiada de diversos vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
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