Las dudas de suspensión por las malas condiciones meteorológicas quedaron despejadas a medida que avanzaba la jornada y Zaratán pudo celebrar casi al completo el programa festivo previsto para los cuatro días del largo fin de semana (con el festivo del lunes)con motivo ... de la popular Fiesta de la Salchicha. Desde el viernes se vienen celebrando la I Feria Gastronómica de Zaratán y la Ruta de la Salchicha por los establecimientos del municipio.
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Guillermo Carrasco, 'Chuvas', fue el triunfador de un muy buen concurso de cortes celebrado en la tarde de este sábado desde pocos minutos antes de las cinco de la tarde. No hacía una tarde excesivamente agradable y, pese a todo, el público llenó las gradas de la plaza portátil instalada en Zaratán con más de tres cuartos de entrada en el graderío. Por detrás de Chuvas se clasificaron en la final Luis Juanela, Christian Peñas y Javier Manso, 'Baloteli'.
El concurso de cortes Fiesta de la Salchicha, que se celebraba por vez primera, contó con un cartel de lujo en el panorama de los cortes, con figuras reconocidas a nivel nacional. Participaron doce recortadores y cuatro jóvenes promesas. Tomaron parte del concurso Christian Peñas, de Zaratán; Sergio García, 'Tororo', de Morales de Toro; Francisco Pisador, 'Leguiche', de Medina del Campo; Guillermo Carrasco, 'Chuvas', de Fresno el Viejo; Roberto Vidal, de Villavicencio de los Caballeros; Héctor Sánchez, de Ledesma; Iván Criado, 'Justy', de Simancas; Javier Manso, 'Balotelli', de Narros de Cuéllar; Jonathan Castaño, de Medina del Campo; César Ramos, de Pollos; Samuel Martín, de Fuentelapeña, y Luis Juanela, de Losar de la Vera.
Tras competir ante cuatro astados distribuidos en otras tantas tandas de tres participantes elegidos por sorteo, se soltó un novillo más para los recortadores de promoción antes de la disputa de la gran final. Las jóvenes promesas que saltaron al ruedo ayer en Zaratán fueron los locales Ismael Borja, 'Xaxito'; Denís Rodríguez; Juan Martín, 'Juanillo', y el simanquino Eduardo Cuadrado.
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Para la tarde de este domingo está prevista, si el tiempo lo permite, una capea regulada con cuatro toros, que se celebrará a partir de las 16:30 horas, y la suelta del III Toro de la Salchicha. El ejemplar, vistoso y bien armado, de nombre Piñonero, ha sido donado por la asociación taurina Caño Dorado de Zaratán y pertenece a la empresa Promociones Taurinas Ribera del Duero, cuyos animales pastan en la finca de Toros Taru en La Parrilla.
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