Plaza Mayor del Vino apuesta por promocionar Valladolid como referente enológico

Cuando está a punto de arrancar la cuarta edición de Valladolid Plaza Mayor del Vino, que se desarrollará del 29 de abril al 2 de mayo en el corazón de la ciudad del Pisuerga con degustaciones de las mejores referencias de 28 bodegas de las cinco denominaciones de origen vallisoletanas (Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro y León) y productos de siete empresas, catas, conciertos y excursiones por las cuatro rutas enoturísticas de la provincia, el alcalde Óscar Puente ha señalado que este evento «busca promocionar y fomentar el consumo responsable», así como «posicionar Valladolid como referente enológico nacional e internacional».

En este sentido, Puente enumeró todas las actividades con las que el Ayuntamiento de Valladolid pretende contribuir a ese objetivo. Así, el alcalde recordó que la capital vallisoletana ha acogido hace escasas semanas el Concurso Mundial de Bruselas centrado en la categoría de vinos rosados, que la Feria de Valladolid ha sido el punto de encuentro de la Feria Internacional de Enoturismo (Fine), que la ciudad forma parte de una importante red de capitales enológicas junto a Logroño, Burdeos y Oporto, que el Patio Herreriano va a albergar un importante espacio dedicado a los vinos y la restauración y que el Monasterio de Santa Catalina va a formar parte de ese importante proyecto denominado Valladolid con V de Vino.

Junto a Óscar Puente, estuvieron la concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo; el director general de El Norte de Castilla, Goyo Ezama, y Manuel Salgado, delegado de Foro Debate en Castilla y León; Santiago Mora, director general de la DO Rueda, y Miguel Ángel García, gerente de la Ruta del Vino Cigales.

Manuel Salgado fue el encargado de ofrecer todos y cada uno de los detalles de este punto de encuentro en torno a los vinos de las cinco denominaciones de origen de la provincia. En esta ocasión serán 28 las bodegas participantes en una edición en la que también estarán presentes siete productores de alimentos.

Los asistentes podrán adquirir un bono de cinco vinos, más una copa serigrafiada y un portacopas por 10 euros. Además, se ofrecerá a cada comprador una pequeña tapa de queso curado. El acceso al espacio habilitado en la Plaza Mayor será libre para todo el público, pero sólo se permitirá el consumo de vino a mayores de 18 años.

Salgado recordó el éxito del pasado año, dado que durante las tres jornadas de esta fiesta del vino se consumieron más de 60.000 copas de referencias de calidad de las denominaciones de origen Rueda, Cigales, Toro, Ribera del Duero y León.

Los horarios de venta al público de los bonos de consumición serán el viernes 29 de 18:00 a 22:00 horas; el sábado y el domingo de 12:00 a 15:00 horas y de 18:00 a 22:00 horas; y el lunes de 12:00 a 15:00 horas.

Además, se realizarán dos catas dirigidas. El sábado a las 18.15 horas tendrá lugar 'A Ciegas con Rueda', una cata sensorial de la Denominación de Origen Rueda a cargo del periodista invidente Jonathan Armengol; mientras que el domingo se realizará una cata con cinco vinos de cada una de las cinco Denominaciones de Origen de Valladolid, dirigida por el cocinero y sumiller Emilio Martín, de Suite 22.

La Plaza Mayor contará con animación, música ambiente y cuatro actuaciones de grupos musicales. El viernes a las 20:30 horas actuará Cabeza de Gallo; el sábado será el turno de Bloody Mary, también a las 20:30 horas; el domingo a la misma hora Cañoneros; mientras que el lunes actuará Señorita Pepis, a las 13:00 horas.

El programa de Valladolid. Plaza Mayor del Vino, organizado por Foro Debate con el patrocinio del Ayuntamiento de Valladolid, se completa con excursiones por las Rutas del Vino de Ribera del Duero, Rueda, Toro y Cigales. Las salidas incluyen traslados, guías, entradas a monumentos y bodegas, catas y comidas, y tienen un precio de 55 euros.

Toda la información y la reserva de las excursiones se puede realizar en las oficinas de turismo de Valladolid de la Acera de Recoletos, San Benito y Estación Campo Grande, o a través de info.valladolid.es.

La Denominación de Origen Ribera del Duero contará con nueve bodegas en esta cuarta edición de Valladolid Plaza Mayor del Vino. En esta ocasión serán Palacio de Villachica, Servilio, Laderas de Valverde, Dominio del Cuco, Legaris, DeSalva – Quintafiel, Sarmentero, Pago de Ina y Barco las Culebras.

Por su parte, con 11 bodegas, Cigales estará representada por Sinforiano, Mucy, Cooperativa Cigales, Bodega Hiriart, Eme, CH Vinos de Cubillas, Lagar del Duque, Ovidio García, Carratraviesa, Traslanzas e Hijos de Félix Salas.

De la Denominación de Origen Rueda acudirán cinco bodegas, que son Lagar De Moha, Ramón Bilbao, Eresma-La Soterraña, Rodríguez y Sanzo y Liberso.

El listado se cierra con Bodega Rejadorada, de la DO Toro; Melgarajo, de la DO León; y Viña Desgracia, con el sello de Vino de la Tierra de Castilla y León.

Por otro lado, los productores de alimentos presentes en esta edición serán Montequesos, Pantaleón Muñoz, La despensa de Caño Argales, Dulces Artesanos Carmelitas Samaritanas, Todiocatering, Espárragos Don Remondo y Wamba Nuts.

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