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Eliecer Pérez y José manuel Manzano posan delante de la fachada del Gastrolava. Ramón Gómez
Coronavirus en Valladolid: Gastrolava se adelantó una semana al cierre del sector pero con intención de volver

Gastrolava se adelantó una semana al cierre del sector pero con intención de volver

Nieves Caballero

Valladolid

Domingo, 8 de noviembre 2020, 08:19

El 27 de octubre, los empresarios Eliecer Pérez y José Manuel Manzano decidieron cerrar el Gastrolava «de forma temporal» en una maniobra desesperada para «salvar el negocio, hacerlo viable y volver cuanto antes», porque no cuadraban los números. Tomaron esta resolución temporal una ... vez que la Junta de Castilla y León prohibió alargar la jornada más allá de las diez de noche, una medida que ya estaba haciendo estragos en el sector porque los hosteleros daban por perdido el turno de las cenas.

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