Valladolid

Estos son los ganadores de la quinta fase del concurso de pinchos por barrios

La quinta fase del segundo Concurso de Tapas por Barrios ha galardonado con el primer premio al bar Las Kubas por su tapa 'Núcleo', mientras que el segundo premio ha ido a parar a las vitrinas del establecimiento La Boca Agua con una elaboración basada en un guiso tradicional de crestas de gallo y tartar de carabinero en panipuri, bautizada como 'Encrestados.

La concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad, Blanca Jiménez, ha participado este en la entrega de premios de la quinta fase del Concurso de Tapas por Barrios, que se ha desarrollado en la zona de Campo Grande, Plaza de Toros, Cuatro de Marzo y La Farola.

El jurado ha estado compuesto por profesionales de la hostelería de Valladolid, quienes han emitido su voto y por unanimidad decidieron los dos ganadores de entre los 17 establecimientos participantes.

«La decisión fue complicada debido a la enorme rivalidad entre los participantes y a la calidad de las elaboraciones a concurso», ha trasladado el Ayuntamiento en un comunicado.

La siguiente fase del Concurso de Tapas por Barrios se desarrollará en los barrios de La Rubia, Parque Alameda, Covaresa, El Peral, Valparaíso, Las Villas, Pinar de Antequera y Puente Duero, entre los días 17 y 22 de octubre.

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