Comercios históricos de Valladolid: Chocolate Juan Ruiz, el primer chocolatero de Rueda
Jua Ruiz Martín comenzó a fabricar chocolate a principios del siglo XX en la localidad vallisoletana de Rueda. Hoy su biznieto Juan mantiene la tradición familiar y elabora dos tipos de chocolate con la fórmula original de su bisabuelo paterno
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