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Javier Hernández y Nacho López, dueños del bar, sacan del embalaje las sillas que poblarán la terraza. Rodrigo Jiménez
Valladolid: El Café Herminios reabre como bar musical y sala de conciertos bajo el nombre de Sala Sótano
Valladolid

El Café Herminios reabre como bar musical y sala de conciertos bajo el nombre de Sala Sótano

Los tres socios al frente del negocio esperan servir las primeras copas este viernes y aprovechar las fiestas de la ciudad para dar a conocer el nuevo estilo del establecimiento

Marco Alonso

Valladolid

Jueves, 1 de septiembre 2022, 00:05

«Desde que falta, no he vuelto a tomar whisky. En realidad, porque no me gusta, todo hay que decirlo. Pero con él sí, con él el whisky era diferente, estaba lleno de adjetivos, de elegancia y la vida era algo cinematográfico, misterioso y personal ... y no esta vulgaridad retransmitida en directo en la que la hemos convertido». Estas son las nostálgicas palabras que escribió el año pasado el articulista José F. Peláez en unas líneas bajo el título 'In memoriam Herminio's', en el que recordaba el mítico y desaparecido bar de Jazz de Valladolid.

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