Los aficionados al vino que visitan la Plaza Mayor ya han duplicado a los de 2021

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, la vallisoletana Reyes Maroto, apoyó ayer con su presencia la gran fiesta 'Valladolid. Plaza Mayor del Vino'. Aunque todavía no hay cifras definitivas porque este evento enograstronómico termina a las 15:00 horas de hoy, lunes festivo, por el momento sí que se puede adelantar que los aficionados al vino que han participado en este punto de encuentro con los vinos de las cinco denominaciones de origen de Valladolid (Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro y León) ya duplican el número de los contabilizados en la anterior edición que se celebró en el mes de octubre del pasado año.

La ministra natural de Medina del Campo recorrió algunas de las 28 casetas de las bodegas de las denominaciones de origen de Valladolid, después de trasladarse a Valladolid para sumarse a la manifestación del Día Internacional del Trabajo. Acompañada por el alcalde de Valladolid, Óscar Puente, y algunos de sus concejales, entre ellos Ana Redondo, de Cultura y Turismo, y Pedro Herrero García, concejal delegado de Planificación y Recursos, quiso mostrar su apoyo a un sector tan importante como el de las bodegas. La ministra recordó que este año el plan nacional de turismo se va a centrar en la enogastronomía con más de 65 millones de euros para apoyar a toda la cadena de valor, desde los productores de vino a las visitas a las bodegas.

Aunque como ministra no le resulta fácil decidirse por un tipo de vino de Valladolid, reconoció que «me gusta el blanco y en concreto el verdejo», aunque se mostró gratamente sorprendida por los nuevos rosados de menos color que se están elaborando en la DO Cigales, ya que según le explicaron algunos bodegueros otros países reclaman referencias de este tipo que se han puesto de moda debido a la influencia provenzal. Reyes Maroto no pudo parar en las 28 casetas de las bodegas, pero sí conversó con algunos de los productores.

Por lo demás, la cata de cinco vinos genéricos de las cinco denominaciones de origen vallisoletanas logró también ayer un lleno absoluto. En esta ocasión, fueron Raúl Escudero, gerente de la DO Cigales, y el cocinero y sumiller Emilio Martín, del restaurante Suite 22, lo encargados de dirigir una degustación que permitió viajar por los viñedos y las bodegas de las comarcas vitivinícola vallisoletanas a través cinco vinos, servidos a la temperatura correcta por los camareros de Aora, empresa que dirigen Iván y Cristina.

Se cataron un blanco de la variedad verdejo de la DO Rueda, un claretes de tempranillo, verdejo y albillo de la DOCigales, un rosado de la casta prieto picudo de la DO León, un tinto joven de la DO Toro y un crianza de la DO Ribera del Duero de tempranillo. Esto permitió comprobar que en Rueda se hacen vinos frescos y afrutados, aunque también se elaboran fermentados en barrica, dorados añejos y los nuevos Gran Vino de Rueda; que en Cigales también se hacen referencias muy golosas aunque en muchos casos intervienen variedades blancas que aportan más acidez y también se producen tintos de mucha calidad. El mano a mano de Raúl y Emilio permitió conocer innumerables detalles de las DO Toro y Ribera, antes de que sonará la música del grupo local Cañoneros que puso a bailar a la Plaza Mayor.

Horarios: De 12:00 a 15:00 h.

Acceso libre: Solo se permitirá consumo de vino a mayores de 18 años.

Precio: Bono de cinco fichas, junto a una copa serigrafiada y un portacopas por diez euros.

Operativa: Cada persona recibirá cinco fichas que podrá entregar en las casetas de las bodegas. Cada bodega dispondrá al menos de un vino canjeable por una sola ficha, aunque algunos vinos pueden requerir varias fichas. Las bodegas podrán vender cajas de sus vinos al público asistente.

Degustación de alimentos: Cada expositor ofrecerá al público, al menos, una opción de degustación de producto gastronómico cuyo precio no podrá superar los dos euros. También podrán poner a la venta otros productos para llevar, no para degustar en la Plaza Mayor.

Último concierto: Hoy se subirá al escenario de la Plaza Mayor el grupo local Señorita Pepis. Será a las 13:00 horas.

Organiza: Foro de Debate con el Ayuntamiento de Valladolid como patrocinador Principal y la Sociedad Mixta de Turismo. Patrocina Reale Seguros. Impulsa El Norte de Castilla.

DO RIBERA DEL DUERO

Palacio Villachicha: Palacio de Villachica Crianza (2 fichas).

Servilio: Esta bodega de Pesquera de Duero llevará Servilio Roble (1 ficha) y Servilio Crianza (2 fichas).

Laderas de Valverde: Situada también en Pesquera de Duero, tendrá sus tintos de Tempranillo Meldir Roble (1 ficha) y Laderas de Valverde 18 Meses (2 fichas).

Dominio del Cuco: Esta bodega de Curiel de Duero tendrá en su caseta Dominio del Cuco Cyathus 2013 (1 ficha) y Dominio del Cuco 2012 (2 fichas).

Legaris: También localizada en Curiel de Duero. Vinos Legaris Roble y Legaris Verdejo (1 ficha), así como Legaris Crianza y Páramos de Legaris (2 fichas).

Desalva: Esta bodega de Peñafiel ofrecerá el tinto Desalva 6 Meses de Barrica (1 ficha).

Sarmentero: Bodega de Quintanilla de Arriba. Se podrán probar su Sarmentero Roble, Sarmentero Selección Especial, Sarmentero Rosado, cada uno de ellos por 1 ficha.

Pago de Ina: Situada en Olivares de Duero, la bodega lleva sus vinos Pago de Ina Selección de Familia y Cesuras (1 ficha cada uno) y Pago de Ina Vendimia Seleccionadas (2 fichas).

Barco Las Culebras: Elaboradora de Pesquera de Duero. Vinos Barco Las Culebras Joven 2021 (1 ficha), Barco Las Culebras Roble 2020 (2 fichas) y Barco Las Culebras Edición Especial X Aniversario Crianza (3 fichas).

DO CIGALES

Sinforiano: Situada en Mucientes, tendrá su tradicional Sinfo Rosado y Raimun Verdejo (1 ficha cada uno); Sinfo Roble y Quelías Rosé (2 fichas).

Mucy: Situada también en Mucientes, los bodegueros tendrán Mucy Rosado y Alpairo Rosado (un ficha cada uno); y los tintos Paño de Lágrimas y Mucy 12 Meses (dos fichas cada uno).

Bodega Cooperativa Cigales: Localizada en Cigales. Vinos Torondos Rosado y Torondos Rosé (una ficha cada uno); Gran Torondos Tinto, Gran Torondos Clarete y Gran Torondos Verdejo (dos fichas cada uno).

Hiriart: Situada también en Cigales. Vinos Rosado Lágrima Hiriart (una ficha) e Hiriart Tinto Crianza.

Eme Bodegas: Localizada en Fuensaldaña. Vino Durangas Rosado (1 ficha).

CH Vinos de Cubillas: Bodega de Cubillas de Santa Marta. Vinos Valdecabado Rosado (1 fichas), Valdecabado Tinto Joven Roble (1 ficha) y Valdecabado Crianza (3 fichas).

Lagar del Duque: Situada en Fuensaldaña, esta bodega tendrá en su caseta los vinos Lagar del Duque Rosado y Lagar del Duque Tinto Joven (1 ficha cada uno de ellos). do

Ovidio García: Bodega de Cigales. Vinos Pinedo Meneses Rosado 2021 (1 ficha) y Ovidio García Esencia Tinto Crianza (2 fichas).

Carratraviesa: Bodega de Mucientes. Vinos Carratraviesa Rosado y Millatos Tinto Joven (una ficha cada uno)

Traslanzas: Situada en Mucientes. Vinos Traslanzas Rosado 2021, Pinacho Rosado 2021 y Tres Cuestas Tinto 6 Meses de Crianza (1 ficha cada uno); Traslanzas Tinto 12 Meses de Crianza y Remolón Rosado (2 fichas cada uno de ellos).

Hijos de Félix Salas: Bodega situada en Corcos del Valle. Vinos Viña Picota Rosado (1 fichas); Félix Salas Tinto Joven y Félix Salas Tinto Crianza (2 fichas cada uno)

DO RUEDA

El Lagar de Moha: Bodega ubicada en el municipio de Rueda. Vinos Sapientia Verdejo Ecológico, Sapientia Sauvignon Blanc Ecológico (1 ficha cada uno) y Varrón Verdejo con crianza en fudres de roble francés (2 fichas).

Ramón Bilbao: Bodega localizada en Rueda. Vinos Ramón Bilbao Verdejo 2021, Sauvignon Blanc 2020 y Ramón Bilbao Organic Verdejo 2020 (1 ficha por cada uno de ellos).

Eresma-La Soterraña: Bodega situada en Olmedo. Vinos Eresma Verdejo Vendimia Seleccionada, Eresma Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada y V&R Verdejo (1 ficha por cada vino); Eresma Fermentado en Barrica y Eresma Plus Cuvee Especial (2 fichas cada uno).

Rodríguez y Sanzo: Sanzo Viñas Viejas (1 ficha), Rodríguez y Sanzo Bajo Velo Verdejo con Crianza (2 fichas).

Liberso: Bodega de Pozaldez. Vinos Liberso Curioso Verdejo 2018 (1 ficha), Liberso Curioso Verdejo 2016 (2 fichas) y Liberso Curioso Verdejo 2017 (2 fichas).

DO TORO

Rejadorada: La bodega se ubicada en San Román de Hornija elabora sus vinos con la variedad tinta de toro. Tendrá a la venta Rejadorada Roble de (1 ficha), Novellum Crianza (2 fichas) y Antonio García Crianza (2 fichas).

Rodríguez y Sanzo: Tinto Las Tierras El Pego (1 ficha) elaborado con la cata Tinta de Toro.

Palacio Villachicha: Arbocala Crianza (1 ficha) y Crianza Palacio de Villachica (cada uno necesitará 2 fichas). rrrrrrr

DO LEÓN

Melgarejo: Bodega localizada en Melgar de Abajo. Los vinos que estarán a disposición de los aficionados son Valdeleña BlancoVerdejo, Valdeleña Rosado Prieto Picudo, Valdeleña Tinto Joven Prieto Picudo, Valdeleña Semidule Verdejo, Valdeleña Tinto Roble 4 Meses Prieto Picudo y Valdeleña Tinto Roble 6 meses Prieto Picudo (todos ellos por 1 ficha). Valdeleña Roble Autor 12 Meses Barica Prieto Picudo, Melgus Crianza y Melgus Reserva 12 Meses Barrica (2 fichas cada uno).

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Viñadesgracia: Vinos Viñadesgracia Tinto Crianza tempranillo (1 ficha)

Ovidio García: Gario Blanco Verdejo (1 ficha).

Rodríguez y Sanzo: RyS Whisba de Tinta de Toro criado en barricas de 'whisky' (2 fichas).

Pantaleón Muñoz: Embutidos, empanadas y otros productos gourmet.

La Despensa de Caño Argales: Montaditos de embutidos, entre otras delicias.

Dulces Artesanos Carmelitas Samaritanas: Dulces.

Todocatering: Degustaciones de guisos caseros, entre otros productos.

Espárragos Don Remondo: Espárragos.

Wamba Nuts: Almendras ecológicas.

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