Jesús Nieto
Miércoles, 22 de marzo 2017, 20:37
Los jóvenes y los incondicionales salvaron esta tarde la celebración del Día de la Vieja en Laguna frente a un tiempo muy desapacible que no animaba precisamente a disfrutar del área recreativa de Los Valles. Y fue una pena, porque Jesús Martín, había preparado la que en su opinión era la tortilla de patatas con chorizo más grande y más bonita: 1,8 metros de diámetro, frente a los 1,5 del año pasado, por lo que en esta edición había tortilla para cerca de mil personas.
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Como todos los años, la faena comenzó a las diez de la mañana y se prolongó hasta las 16:00 horas. Un total de ocho personas para manejar 160 kilos de patatas, 70 docenas de huevos, quince kilos de cebollas, quince kilos de jijas, kilo y medio de sal y quince litros de aceite.
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