Así se hace una tortilla de sopas de ajo

El cocinero Alfonso García, del restaurante Don Bacalao, muestra cómo cocinar este plato tan sorprendente

EL NORTE

Jueves, 4 de junio 2015, 11:21

200 gramos de pan, 100 gramos de tocino ibérico, 100 gramos de chorizo ibérico, 6 huevos, pimentón, ajo, piñones y perejil. Estos son los ingredientes necesarios para cocinar una tortilla de sopas de ajo, en una receta elaborada en este vídeo por Alfonso García, cocinero del restaurante Don Bacalao de Valladolid.

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