Rasmus Munk arrebata a Dabiz Muñoz el trono de mejor chef del mundo
Albert Adrià repite como segundo en la gala The Best Chef Awards, celebrada en Dubai, que reparte distinciones entre cuarenta cocineros españoles
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Albert Adrià repite como segundo en la gala The Best Chef Awards, celebrada en Dubai, que reparte distinciones entre cuarenta cocineros españoles
22 sept. 2023 19:41
Guillermo Elejabeitia
10 may. 2023 11:42
21 oct. 2022 18:56
«Se va una casa mítica que ha representado el culmen de una cocina inexistente fuera de las paredes del caserío Garbuno. Se ensalza siempre «la cocina vasca de Zuberoa», pero en ningún otro lado se cocinaba como allí»
30 mar. 2022 18:10
07 ene. 2022 13:55
26 nov. 2021 18:22
«Tras los emotivos reencuentros que se sucedieron en el Kursaal donostiarra, llegó otro, este con Eneko y su cocina»
30 sept. 2021 21:42
joaquín dueñas
20 sept. 2021 10:50
Redacción / Word | Salamanca
23 jul. 2021 17:45
Antes siquiera de pisar aquel país ya había gastrónomos internacionales que creían ver influencias niponas en los platos de Azurmendi
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