Uno de los claustros del Monasterio de la Santa Espina donde se asienta la escuela de capacitación. el norte

La Santa Espina impartirá el certificado de producción y recolección de setas y trufas

Este centro de capacitación agraria será el primero de Castilla y León en contar con estos estudios

El Norte

Valladolid

Lunes, 6 de septiembre 2021, 21:01

El Centro de Formación 'San Rafael de La Santa Espina', dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, impartirá por primera vez en Castilla y León el Certificado de Profesionalidad 'Producción y recolección de setas y trufas'.

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Tal y como informan desde este ... centro de capacitación agraria, el más antiguo de España, el curso «está dirigido a aquellas personas que quieran aprender un trabajo relacionado con la producción, recolección de setas y trufas».

El curso está pensado para que los alumnos adquieran conocimientos teóricos y desarrollen capacidades prácticas en dicho ámbito. Se iniciará el 20 de septiembre, con una duración de 760 horas en horario de mañana, de 9:00 a 14:00 horas en las instalaciones del CIFP San Rafael de La Santa Espina, situado en Castromonte (Valladolid). Este centro cuenta con todas las instalaciones necesarias -aulas, laboratorio, entorno natural para recolección de setas y trufas e incluso un terreno dedicado al cultivo de trufas-, para que los alumnos puedan superar con éxito el certificado y obtener el título.

Cultivos Sostenibles y rentables

El curso se desarrollará de septiembre a junio, un curso académico, con el objetivo de que los alumnos adquieran las competencias y capacidades profesionales exigidas. Una vez finalizado el curso, los alumnos podrán realizar operaciones relacionadas con la producción de setas, trufas y plantas micorrizadas, así como la recolección de hongos, manejando y manteniendo las instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas necesarias, bajo criterios de calidad y rentabilidad económica, y respetando la normativa aplicable vigente, incluida la medioambiental y de prevención de riesgos laborales.

Este Certificado expedido por el ECYL, en colaboración con los Centros de Formación de Castilla y León, es gratuito y sus plazas son limitadas por lo que se recomienda que las personas interesadas se inscriban lo antes posible.

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Las inscripciones pueden hacerse en el CIFP La Santa Espina, en el correo cultivosetastrufas@gmail.com o en el teléfono 620929223.

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