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El Centro de Formación 'San Rafael de La Santa Espina', dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, impartirá por primera vez en Castilla y León el Certificado de Profesionalidad 'Producción y recolección de setas y trufas'.
Tal y como informan desde este ... centro de capacitación agraria, el más antiguo de España, el curso «está dirigido a aquellas personas que quieran aprender un trabajo relacionado con la producción, recolección de setas y trufas».
El curso está pensado para que los alumnos adquieran conocimientos teóricos y desarrollen capacidades prácticas en dicho ámbito. Se iniciará el 20 de septiembre, con una duración de 760 horas en horario de mañana, de 9:00 a 14:00 horas en las instalaciones del CIFP San Rafael de La Santa Espina, situado en Castromonte (Valladolid). Este centro cuenta con todas las instalaciones necesarias -aulas, laboratorio, entorno natural para recolección de setas y trufas e incluso un terreno dedicado al cultivo de trufas-, para que los alumnos puedan superar con éxito el certificado y obtener el título.
Cultivos Sostenibles y rentables
El curso se desarrollará de septiembre a junio, un curso académico, con el objetivo de que los alumnos adquieran las competencias y capacidades profesionales exigidas. Una vez finalizado el curso, los alumnos podrán realizar operaciones relacionadas con la producción de setas, trufas y plantas micorrizadas, así como la recolección de hongos, manejando y manteniendo las instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas necesarias, bajo criterios de calidad y rentabilidad económica, y respetando la normativa aplicable vigente, incluida la medioambiental y de prevención de riesgos laborales.
Este Certificado expedido por el ECYL, en colaboración con los Centros de Formación de Castilla y León, es gratuito y sus plazas son limitadas por lo que se recomienda que las personas interesadas se inscriban lo antes posible.
Las inscripciones pueden hacerse en el CIFP La Santa Espina, en el correo cultivosetastrufas@gmail.com o en el teléfono 620929223.
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