En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, ha comenzado a cotizar la patata en todas sus variedades a un precio significativamente más alto que la pasada campaña, si bien los rendimientos también serán sensiblemente menores, pasarán de las 45 toneladas/hectárea de la campaña 2021, a las 35 toneladas por hectárea de la presente, informan fuentes de la entidad.
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En la provincia de León este año hay sembradas 1.141 hectáreas de patata y el descenso esperado en producción será del entorno del 30 %, con una estimación final de 39.935 toneladas cuando el año pasado fue de 58.291 toneladas. Insisten desde la lonja en que «a la merma en los rendimientos hay que sumar una caída de la superficie sembrada».
Los precios que hoy ha fijado la lonja vienen apoyados por una campaña catastrófica de patata en Francia, principal país productor y exportador de Europa. En funcción de la variedad se han marcado precios que oscilan entre los 310 y 400 euros/tonelada.
También ha comenzado hoy a cotizar la alubia pinta a 1,40 €/kg, las expectativas de producción serán un 20% menor a las de la pasada campaña, «como se puede ver parece que este año las altas temperaturas estivales han hecho que los rendimientos caigan en todos los cultivos sin excepción».
En la próxima lonja se espera fijar el precio de cotización del girasol puesto que hoy las pocas transacciones realizadas hasta el momento.
En los cereales han repetido todas las categorías.
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