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Lunes, 15 de abril 2024, 18:46
La lonja de Salamanca celebrada este lunes ha optado por bajar el precio de todos los cereales. Así, el trigo marca 218 euros/tonelada tras bajar tres euros, lo mismo que el centeno, que se sitúa en 201 y el triticale, en 206. La cebada ... y el maíz bajan dos euros y se colocan en 210 y 217 euros, respectivamente, mientas que la avena pierde cuatro euros y tiene como referencia 231 euros/tonelada.
En cuanto al porcino blanco repiten todas las categorías y el selecto está en 1,81-1,82 euros/kilo; el normal, en 1,80-1,81 y el graso ha marcado en 1,79-1,80. Las cerdas siguen en 0,99-1,02 euros/kilo, tras repetir esta sesión.
Los lechones han marcado en 107 euros tras perder un euro mientras que los tostones repiten y los de 4 a 6 kilos que marcan en 52 euros y los de 6,01 a 8 kilos en 54 euros.
El cebo de campo sube 0,02 euros/kilo y cotiza entre 2,59-2,69 y el cebo otros 0,01 euros, y se sitúa entre 2,21-2,31.
En cuanto al vacuno de vida, repetición en todas las categorías.
En el vacuno de carne tan solo la vacas mueven su precio y ganan 0,04 euros/kilo.
En el ovino, repetición de todas las categorías de lechazos y los extra tienen como referencia 6,15 euros/kilo; los de hasta 11 kilos se sitúan en 6,10 euros/kilo; los de 11,01 a 13 kilos han marcado en 5,35 euros/kilo y los de 13,01 a 15 kilos en 4,95.
En cuanto a los machos cruzados para cebadero cotizan a 736 euros; las hembras cruzadas para cebadero han marcado en 544 euros y el ternero del país para cebadero tiene como referencia 476 euros tras repetir esta semana todas las categorías. Al mercado han acudido este lunes 928 animales.
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