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En plena cuesta de enero y con una situación de inflación aún vigente que repercute de forma directa en el consumo, los compradores prestan mucha atención a los gastos diarios. Por ello, la elección del supermercado al que acudir para realizar la compra ... semanal se vuelve una tarea de gran relevancia.
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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado una encuesta que recoge las opiniones de más de 4.000 socios acerca de superficies comerciales, como hipermercados o supermercados. Una de las principales conclusiones ha sido la positiva valoración de las compañías regionales, destacando las catalanas Esclat y Bon Preu, y la norteamericana Costco, presente en Madrid, Sevilla y Vizcaya.
Por otro lado, entre las cadenas de implantación nacional las mejores valoraciones son para Hipercor, El Corte Inglés y Aldi.
Los resultados, que han hecho referencia a un total de 38 cadenas, reflejan una satisfacción general en lo referido al horario de apertura, la amplitud y en la limpieza.
Tal y como destaca la OCU, el precio es el apartado que más influye en la elección de supermercado (al igual que la proximidad). «La inflación del 9% en los alimentos en los últimos 12 meses se ha dejado notar y este año solo una de cada cuatro cadenas obtiene una buena valoración», afirman desde la Organización. En lo que a los precios se refiere, la cadena valenciana Family Cash sobresale frente a la competencia.
Los descuentos y las promociones también son otro aspecto a valorar. Los usuarios de Esclat, Costco (cadena con cuota de socio) y los hipermercados Carrefour son los que se muestran más satisfechos en este sentido.
Otro criterio básico a tener en cuenta es la variedad en el género. En este aspecto destacan las cadenas Esclat, Hipercor, El Corte Inglés y Alcampo. Sin embargo, los usuarios consideran insuficiente el género de las cadenas Dia, Covirán y Mercadona, aunque este último destaca en la variedad de productos de marca propia.
Además, la marca blanca o marca propia es la preferida por los usuarios a la hora de comprar platos preparados, alimentos congelados, productos de limpieza, lácteos, alimentos para mascotas y aperitivos.
Otro de los aspectos a tener en cuenta en la encuesta ha sido la calidad de los alimentos frescos. El ranking lo ha encabezado Costco, seguido de Esclat, Hipercor, El Corte Inglés y Plusfrésc. Sin embargo, en lo referido específicamente al pescado fresco, los consumidores prefieren realizar sus compras en las pescaderías y los mercados. Lo mismo sucede con las panaderías y obradores cuando se trata de comprar pan.
El tiempo de espera en las cajas de supermercados es otro factor a tener en cuenta cuya valoración por parte de los socios de la OCU ha arrojado grandes diferencias. Esclat, Bon Preu, Plusfrésc, Supercor y Covirán han sido los mejor puntuados.
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