Retiran por peligro de listeria latas de boquerones en aceite distribuidas en dos comunidades

La posible contaminación con listeria de un lote de latas que contienen boquerones en aceite y ajo ha motivado una alerta sanitaria hecha pública el pasado sábado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).

El aviso llegó a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) por una notificación de las autoridades sanitarias de Murcia, donde, junto a Comunidad Valenciana, han sido distribuidos estos productos que podría contener listeria monocytogenes.

En concreto, el lote afectado es el BD0-040225, con fecha de caducidad 04/08/2025. Las latas son de la marca Iber Cocktail y contienen boquerones en aceite y ajo, con un peso de 110 gramos.

Este es el aspecto de los productos sospechosos de contener esta bacteria:

Según informa la AESAN, el producto ha sido distribuido solo en esas dos comunidades autónomas, aunque no se descarta que se haya podido redistribuir a otros puntos de la geografía española.

En el caso de poseer una de estas latas, se recomienda no consumirlas y, de haberlo hecho y presentar síntomas compatibles con la listeria como vómitos, diarrea o fiebre, se anima a acudir a un centro de salud.

Las autoridades sanitarias están verificando, además, que todas las unidades afectadas se retiren de los canales de comercialización.

Recuerda la nota difundida por la AESAN que alimentos asociados a determinados riesgos biológicos, entre los que destaca la listeria monocytogenes, se deben evitar durante el embarazo. Por ello, recomienda consultar las indicaciones de consumo durante la gestación relativas a prácticas de higiene alimentaria, así como la relación de alimentos que no se deben consumir durante este tiempo.

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