La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AEMPS) ha emitido una alerta para personas alérgicas a las proteínas de la leche por la presencia de este alérgeno en unas rosquillas nevadas de anís de la marca Levadura Madre Natural Bakery
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La AEMPS tuvo conocimiento ... a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid.
Los datos del producto implicado son:
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Nombre del producto: Rosquilla Nevada de Anís
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Marca: Levadura Madre Natural Bakery
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Número de lote: Todos
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Peso de unidad: 220 gramos
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Temperatura: Ambiente
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la Comunidad Autónoma de Madrid y a la Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas a las proteínas de la leche, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Para el resto de la población el consumo de este producto no comporta ningún riesgo.
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