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Segovia
Domingo, 21 de marzo 2021, 15:48
Autismo Segovia y la Asociación de Provincial de Empresarios Pasteleros de Segovia (APEPS) unen sus fuerzas ante la conmemoración del Día Mundial del Autismo el 2 de abril, que este año coincide con la festividad de Viernes Santo, con una edición más de la iniciativa 'Torrija solidaria', que se pone a la venta en siete establecimientos de la capital y la provincia. Por cada unidad de este dulce que se adquiera, cincuenta céntimos irán destinados a la organización.
La presidenta de Autismo Segovia, Susana Guri, explica que este proyecto abre un intenso programa de actos con motivo de la jornada internacional. La venta de las torrijas se extenderá hasta el 4 de abril. Guri también agradece la implicación, facilidades y buen hacer que han encontrado en la Asociación Provincial de Pasteleros. Las 'torrijas solidarias' con el autismo van a llevar encima una chocolatina de color blanco con el Acueducto de color azul y con el muñeco del logotipo de la asociación.
El color azul siempre está muy presente en el Día Mundial del Autismo y lo van a percibir los segovianos que se animen a colaborar con esta singular propuesta. El azul siempre preside la iluminación de edificios emblemáticos, como el Acueducto. Las 'torrijas solidarias' se pueden comprar en las pastelerías Anyú y Acueducto, ambas en la capital; así como en El Obrador de Palazuelos de Eresma, Dulces Coca, en la villa del mismo nombre, en las pastelerías El Molino, Del Real y Juan Sanz, en Carbonero el Mayor, Real Sitio de Sa Ildefonso y Santo Tomé del Puerto, respectivamente.
Susana Guri avanza que para este año se están preparando varias acciones para insistir en la labor de concienciación de la sociedad segoviana. La asociación trata de apostar por la originalidad y la implicación de los segovianos a la hora de dar visibilidad a la lucha que llevan a cabo las familias, como ocurrió en 2017 cuando logró el récord Guinness con la 'Jota por el Autismo'.
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