Martín Muñoz de las Posadas retoma la Feria del Tomate tras el parón de 2020

El presidente de la Diputación, Miguel Ángel de Vicente, acompañado de varios diputados provinciales, ha asistido a la inauguración que ha tenido lugar en la Plaza Mayor del municipio. Para De Vicente, poder retomar una feria de estas características tras el parón del año pasado es «fundamental» para ir dando «normalidad a la nueva realidad que nos está tocando vivir» y también para «mostrar la fuerza del sector agroalimentario de nuestra provincia» que se plasma «no solo a través del magnífico producto que aquí muestran los hortelanos de Martín Muñoz de las Posadas, sino de todos los productores que bajo el paraguas de la marca de la Diputación, Alimentos de Segovia, han querido estar presentes».

La jornada comenzó con una visita al Huerto del Monje para que todos los que lo quisieron pudieran conocer una de las huertas en las que se cultiva el tomate de Martín Muñoz, acercándose un poco más a sus variedades y su producción. Después, la actividad se concentró en la Plaza Mayor con la apertura de los diferentes puestos, donde los miembros de la Asociación de Cocineros de Segovia elaboraron un gazpacho y se desarrollaron numerosas actividades.