Honorato Martín, vecino de Campo de San Pedro

«Fuimos para que no decayera, mi ilusión era mantenerlo»

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Su esposa y él pusieron de su parte para asentar el proyecto. «En ese momento a lo mejor podíamos hacernos las cosas, pero pensando en las edades que teníamos, íbamos para mayores y a lo mejor nos hacía falta de verdad, como así ha sido. Fuimos al comedor para que esto no decayera y no se quedara en el limbo. Mi ilusión era mantenerlo». Quizás esas dietas expliquen su buena salud, su vigor para salir a ver una nevada copiosa por su pueblo. «Me alegro de haber continuado allí».

Este vecino de Campo de San Pedro pone en valor la calidad de la cocinera y acepta el nuevo formato, aunque tenía la ventaja de disfrutar del comedor de su pueblo y compartir espacio con vecinos de Maderuelo, Corral de Ayllón o Fresno de Cantespino a los que añora. «Como ocurrió lo de la pandemia, era preferible llevarlo a domicilio. A mí me es igual; yo acato lo que me digan».