El colegio Santa Clara de Cuéllar volverá a tener comedor 20 años después

El Consistorio emitió las solicitudes pertinentes a la Consejería de Educación para implementar este servicio en el otro colegio, el denominado La Villa, por lo que la Dirección Provincial se comprometió a realizar la obra en ese centro. En cuanto al CEIP Santa Clara, será la administración municipal la encargada de acometer los trabajos, aunque será la Junta la que dote de material necesario a ambas instalaciones.

Antes de poner en marcha el comedor escolar, es necesario adecuar los espacios del edificio principal que acogían este mismo servicio y la cocina en el pasado. Habrá un lugar dedicado a las mesas y sillas, que cuenta con acceso a un 'office' que a su vez es la zona de paso que permite llegar a la cocina. En esta sala se encuentra la despensa, que dispone de una salida al exterior y otra a un aseo a través de un pequeño distribuidor. El almacén, la sala de calderas y la vivienda del conserje están adosados a las estancias citadas.

Los espacios que acogían el comedor están sin uso desde hace más de veinte años, pues se han dedicado al almacén de útiles de la escuela y, por lo tanto, ha funcionado como un trastero. Las carpinterías son de hierro con vidrio sencillo y las puertas de chapa, que están oxidadas. Los paramentos presentan humedades y desconchones. En algún punto de la cubierta, a través de la ventilación de la cocina, se filtra el agua. Por tanto, las instalaciones se han considerado obsoletas y escasas para albergar el nuevo servicio.

Por este motivo, el Ayuntamiento ejecutará un proyecto en el que se enumeran las necesidades para la adaptación de las diferentes habitaciones, destacando la adecuación del área de cocina y de 'office' para que se pueda servir la comida. El propósito es garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y salubridad. Según figura en la memoria, se ha planteado un comedor colectivo sin elaboración. Es decir, la comida llegará precocinada y lista para consumir, tan solo hay que calentarla.

La intervención busca rehabilitar los espacios existentes por medio de las reparaciones necesarias, pero también se creará un vestuario y un aseo en la zona de despensa. Techos, suelos, carpinterías de aluminio para ventanas, sistemas de protección contra incendios, de fontanería, de producción de agua caliente sanitaria, saneamiento, electricidad y ventilación son otros de los trabajos que se acometerán.

El importe de la licitación asciende a 65.000 euros y el plazo de ejecución está previsto que se prolongue durante cuatro meses, con el fin de que Educación disponga de las estancias acondicionadas lo antes posible. A continuación, el equipamiento sería adquirido para su instalación a lo largo del verano, ya que la intención del centro es poder ofrecer el servicio de comedor el próximo curso. Las ofertas se pueden presentar hasta el próximo 25 de marzo.