La cerveza segoviana saca músculo en el paseo del Salón

Por la tarde, luciendo el sol y con 30 grados de temperatura o por la noche, con algo más de fresco y como una alternativa de ocio para un fin de semana veraniego en medio del otoño. El paseo del Salón se ha convertido este fin de semana en un atractivo más para que segovianos y turistas disfruten pasen un buen rato al mismo tiempo que conocen la riqueza cervecera de una provincia como Segovia, con más fábricas por habitante que regiones como Flandes o Baviera.

La segunda edición del OktoberFes reúne desde el viernes a diez cerveceras artesanas, ocho establecimientos y a cientos de personas dispuestas a descubrir nuevos sabores o degustar los ya conocidos. «Hay una parte muy pequeña de la gente que viene que sí conoce la cerveza, pero la mayor parte no tiene idea de la existencia más allá de las industriales», asegura Adrián Sanz, responsable de una de las cerveceras participantes en la feria. El objetivo con el que acuden a OktoberFes es precisamente darse a conocer entre un público «muy general», que se sorprende cuando llega al paseo del Salón y descubre la gran variedad de cervezas que existen en el mercado tanto en sabor como en graduación. «Luego ya depende en cada caso de los gustos de cada uno», señala Sanz.

Organizada por la Federación Empresarial Segoviana y la agrupación de turismo Festur, la primera edición de la feria logró reunir el pasado otoño a más de 20.000 personas en el paseo del Salón, una cifra que según alguno de los participantes en esta segunda edición va a ser difícil de superar. No obstante, la afluencia de gente «sigue siendo notable», sobre todo por la noche. De hecho, la mayor afluencia de personas se volvió a registrar cerca de las once de la noche, la hora a la que la feria debía cerrar sus puertas.

Aunque la cerveza es la protagonista de la feria, en el paseo del Salón también hubo otro tipo de actividades para todos los públicos. Además de contar con ocho establecimientos hosteleros que pusieron el punto gastronómico al fin de semana, hubo música en directo con DJ's y los grupos segovianos Tributo ZZ Top y El Canto del Bobo. Además, hubo visitas guiadas por los distintos espacios de la feria, catas, campeonato de mus, actuación de country y hasta observación de las estrellas.

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