Un momento del despiezado del animal. WORD

Los Santos desafía al mal tiempo

Aunque en un primer momento decidieron suspender los actos de la Fiesta de la Matanza Típica, finalmente se realizó retrasando tan sólo los horarios

María Jesús Gutiérrez

Salamanca

Domingo, 18 de marzo 2018, 12:18

La mañana se presentaba complicada ayer en Los Santos y la Asociación Corral del Concejo, organizadora de la Fiesta de la Matanza Típica con la colaboración del Ayuntamiento, se debatía en si celebrar o no este evento, el cual ya se había suspendido el pasado ... día 3 de marzo debido al temporal de lluvia. En un primer momento se pensó en suspender todos los actos ligados al cerdo y celebrar el resto, pero finalmente, poco antes de las doce del mediodía y desafiando al mal tiempo se concluyó que se realizarían todos los actos programados. Así, Los Santos acogió ayer la última matanza del calendario de la Diputación, en la que no faltó junto al chamuscado y despiece del cerdo, la comida y cena matanceras y la actuación del acordeonista Raúl Díaz.

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