La Diputación señaliza la ruta turística del Toro Bravo y Dehesa Salmantina

Con esta premisa, coordinada con las propias ganaderías participantes, se ha procedido a la instalación de dos tipos de indicadores. Por una parte, 14 placas identificativas colocadas en las entradas de las fincas ganaderas en las que se recoge el nombre de la finca y de la ganadería, bien ancladas sobre pared o bien sobre poste de acero y en lugar visible para todos los visitantes e integradas en el entorno.

Y, por otra parte, la Diputación de Salamanca ha considerado conveniente, de acuerdo a la normativa de señalización de carreteras tanto autonómica como provincial, colocar 29 señales direccionales de carreteras que señalicen genéricamente que se está en la Ruta del Toro Bravo y la existencia de ganaderías asociadas a la misma, con un diseño acorde a lo establecido en la tipografía e imagen identificativa de la citada marca turística.

Las catorce ganaderías que forman parte de la ruta y que cuentan con esta promoción turística son Adelaida Rodríguez y su finca Zarzosillo de Abajo, en El Cabaco; Antonio Palla con la Finca Gusende Moscosa, en Ledesma; El Pilar y su finca El Puerto de Calderilla, en Tejeda y Segoyuela; Hermanos Valverde con la finca Valverde de Gonzaliáñez, en Horcajo Medianero; José Cruz con la finca Cabezal Viejo, en La Encina; Los Bayones y su finca El Vecino, en Calzada de Don Diego; Herederos de don Manuel Santos Alcalde con la finca Los Talayos, en Ciudad Rodrigo; Mercedes Pérez-Tabernero Montalvo con su finca El Villar de los Álamos, en Aldehuela de la Bóveda; Herederos de Miguel Zaballos con la finca Valdelacoba, en Sando; Orive con su finca Las Patias, en Villares de Yeltes; Puerto de San Lorenzo y La Ventana del Puerto con su finca Puerto de la Calderilla, en Tejeda y Segoyuela; Torrealba con la finca La Roblicita, en Alba de Yeltes y Aldehuela de Yeltes; y la ganadería Carreros de Fuenterroble con su finca Carreros de Fuenterroble, en Sancti Spíritus.

La Ruta del Toro Bravo y Dehesa Salmantina, impulsada por la Diputación de Salamanca, ha despertado y dinamizado, en estos meses de andadura, un turismo interesado en conocer lo que rodea a las fincas de crianza del toro bravo, al permitir no solo contemplar en su hábitat al toro y conocer las técnicas de crianza sino disfrutar del paisaje de la dehesa salmantina y de la gastronomía de la zona.

Es un producto turístico, como señaló el presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, el día de su presentación, que puede contribuir a generar nuevos recursos económicos dinamizando un sector, el de la ganadería brava, que es una seña de identidad de la provincia salmantina.