Miranda del Castañar arranca la fiesta con paella y charanga

Hoy arrancan oficialmente las fiestas patronales en honor de la Virgen de la Cuesta en Miranda del Castañar, un municipio que ayer demostró que las fiestas ya habían comenzado con un buen ambiente y muchas ganas de diversión por parte de sus vecinos, sobre todo de la juventud.

Y es que ayer, la charanga La Escala -contratada por los establecimientos hosteleros- recorrió todos los bares poniendo el ambiente, acompañada por un buen grupo de jóvenes que bailaban y cantaban al son del grupo musical. Una charanga que a la hora de comer se dio cita en el Caserón II, donde este establecimiento y catering Gabriel invitaron a los vecinos a degustar una paella para comenzar las fiestas con buen sabor de boca.

Como comentaban Gabriel y Domingo, 400 fueron las raciones realizadas y para ello utilizaron 40 kilos de arroz, otros 40 de pollo, 20 de calamares, 8 de langostinos, 10 de gambas, 6 de mejillones, 5 de almejas, 4 de guisantes, otros 4 de cebollas, y 4 kilos también de pimientos rojos y otros 4 de pimientos verdes, además de 1 kilo de ajos, 200 gramos de almendras, perejil, un litro de vino blanco, 400 gramos de condimento amarillo y 2,5 kilos de sal. Con estos ingredientes, ambos realizaron una rica paella que degustaron un buen número de personas que se repartieron por la calle y por las instalaciones del bar -tanto en sus salones como en la terraza-.

Como otros años, estos dos empresarios mirandeños quisieron que el pueblo se uniera durante una comida de confraternidad, para comenzar con fuerzas unas fiestas que se desarrollarán hasta el próximo jueves, y así aportar su granito de arena para la diversión de todo el pueblo.

Una vez acabada la comida continuó la fiesta, amenizada como toda la jornada por la charanga, que estuvo hasta las once de la noche ambientando calles y establecimientos mirandeños.

Pero la comida y la charanga no fueron los únicos actos que se desarrollaron en la jornada de ayer, sino que este preludio festivo también contó con juegos infantiles organizados por la Asociación de Amigos de Miranda del Castañar, por la tarde; además, y ya por la noche, tuvo lugar la apertura oficial de las distintas peñas, antes de que diera comienzo la discoteca móvil, a cargo también de la Asociación de Amigos de Miranda con la que se despedían los actos de la jornada dominical.

Hoy, día de la víspera, dos actos importantes, el pregón del historiador José Antonio Bonilla y la procesión de los candiles.