Miércoles, 15 de enero 2025, 22:21
350 g. de coliflor, brócoli y zanahoria congelada.
25 g. de almendras.
1 cucharada de comino molido.
140 g. de tiras de pollo al natural.
5 Dátiles sin hueso.
1 limón.
Preparar 350 g. de mix de verdura congelada (coliflor, brócoli y zanahoria) al microondas, durante 5 minutos.
En una sartén tostar ligeramente 25 g. de almendras sin piel previamente troceadas y reservar.
En la misma sartén, con un poco de aceite, dorar las verduras.
Añadir 1 cucharadita de comino molido, 140 g. de tiras de pollo al natural, las almendras, 5 dátiles sin hueso picaditos y mezclar bien.
Emplatar añadiendo el jugo de 1 limón exprimido.
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